对于高三脂患者应少食动物性脂肪，另外要少食甜食，因为进食大量糖类，能增强与脂肪合成相关的各种酶的活性，从而使脂肪合成增加，加重高脂血症。 1、含高量的食物（括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数） 动物的脑子含量最高：如猪脑（3100毫克）、牛...

自然界中的主要存在于动物性食物之中，植物中没有胆固醇，但存在结构上与胆固醇十分相似的物质——植物固醇。植物固醇致的作用。在肠粘膜，植物固醇（特别是谷固醇）可以竞争性抑制胆固醇的吸收。 胆固醇虽然存在于动物性食物之中，但是不同的动物以及动物的...

正常人血清HDL-水平波动于1.1～1.6毫摩尔/升。当HDL-胆固醇水平1.6毫摩尔/升时称高HDL-胆固醇血症。高HDL-胆固醇血症往往引起血清总胆固醇水平的轻度升高，因为血清总胆固醇水平是HDL-胆固醇、LDL-胆固醇和VLDL-胆固醇的总和，但此时其它脂蛋白一胆固醇水平...

鱼类 比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限...

长期压力易觉得累 连续处于工作、生活压力之下，会出现慢性压抑现象。“人体内皮质醇水平长期偏高会使你的防御体系不敏，记忆力和准确度都有所下降，对入侵物的警报也不再敏感，更易觉得累，人会变得沮丧，生殖能力下降。” 如果常年处于慢性压抑之下，血液...

苹果：因富含果胶、纤维素和素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白（对心血管有害）会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。 胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排...

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随着饮食跟生活的改变，已经不再是中老人的专利。高血压已经趋于年轻化，那么我们应该如何预防高血压呢？ 高血压的信号 1、头疼部位多在后脑，并伴有、感。若经常感到，而且很剧烈，同时又恶心作呕，就可能是向转化的信号。 2、高血压会导致心肌肥厚、、、心...

高的危害和症状 --”胆固醇”的正常值是0-5.2mmo/L（0-200mg/dl），超过这个值就是表现为胆固醇高，超过7.51mmol/L为重度高胆固醇血症。 目前已知属遗传因素引起血浆胆固醇水平升高的家族性””的有：家族性高胆固醇血症、家族性载脂蛋白B100缺陷症、多基因...

1、食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低低密度脂蛋白。淡水溶性纤维（如全麦麸）能预防，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的...

关注血管健康状况，要明确（主要是低密度脂蛋白胆固醇）的控制目标。目前，我国各医院使用的血脂检验报告单以正常人标准为参考值，“一刀切”的参考范围让很多心血管高危人群误以为自己血脂水平正常，延误了就医时机。 高胆固醇是引发和这两大心脑血管疾病的...

如果三酯小于4.5毫摩尔/升，则VLDL等于甘油三酯值的1/5。因为总是LDL-胆固醇、HDL-胆固醇和极低密度脂蛋白-胆固醇（VLDL-胆固醇）的总和，所以LDL-胆固醇可按下面的Friedewald公式计算： LDL-胆固醇=总胆固醇-HDL-胆固醇-甘油三酯÷5。在这个式子里所有的计...

现代人往往对谈虎色变，以为它是有百害一利的东西，实际上这是一种偏见。 胆固醇过高是有促进，增加病病人心、脑、下肢血管并发症的危险，但它同时也是人体必有可少的营养成分之一。 胆固醇是机体细胞膜的重要组成成分，是合成素D和有助于消化作用的的重要来...

是2型病常见的并发症。一项长达15年的英国前瞻性研究（UKPDS）明确了2型糖尿病患者心血管危险因素为：“坏”增加、“好胆固醇”减少、糖化血红蛋白升高、血压增高和吸烟等，其中“坏胆固醇”的升高位列榜首。 糖尿病患者的糖代谢异常，往往伴随脂肪和蛋白质...

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由于现代医学证实了是造成当今人类头号杀手一一、的元凶，人们视其犹如瘟神。但是许多人都还不知道，胆固醇是维持生命活动的守护神，如果没有它，生命活动就法正常进行。 我们都知道，蛋黄中含有大量的胆固醇。好多怕得冠心病的人只吃蛋清，不吃蛋黄。但是一...