维生素d有什么作用吗
近年来,维生素D的重要性逐渐受到人们的关注。众多研究表明,维生素D与身体健康息息相关,涉及到多种疾病的形成。
专家认为,心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂以及多发性硬化等疾病与维生素D的缺乏有着紧密的联系。对于骨骼健康,维生素D更是起到至关重要的作用,它能有效预防儿童佝偻病和老年骨质疏松。
我们的皮肤在阳光照射下会自然生成维生素D,这一过程的效率高达90%。随着人们对防晒产品的依赖增加以及户外活动时间的减少,维生素D的获取途径受到了一定的限制,导致维生素D缺乏的问题日益严重。
美国科学家经过长达40年的研究,发现每天服用一定剂量的维生素D能够显著降低患乳腺癌、结肠癌和卵巢癌的风险。这一发现使得维生素D被誉为“阳光维生素”。为了应对这一发现,公共卫生部门已经开始采取措施提高人们的维生素D水平。
科学家们评估了自上世纪60年代以来的大量研究论文,发现每天摄入1000国际单位(25微克)的维生素D对于维持身体健康至关重要。这一建议的摄入量是美国当前建议摄入量的2.5倍。在英国,由于冬季日照时间短暂和天气阴沉,60%的英国人体内维生素D不足。
这项新的研究由美国圣迭戈加利福尼亚大学的癌症专家们在锡德里克加兰教授的指导下进行。他们发现,美国东部地区的居民和皮肤颜色较深的非裔美国人由于日照较强和自身因素更易缺乏维生素D,患癌症的风险也相应较高。
维生素D的作用不仅限于预防骨骼疾病。它还能对心脏病、肺病、癌症等多种疾病产生影响。在心脏病方面,维生素D可以降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。对于癌症患者,维生素D在调节细胞分裂方面起到关键作用,有助于预防细胞过度繁殖。维生素D还可能对糖尿病、高血压、精神分裂症以及多发性硬化等疾病产生影响。
为了获取足够的维生素D,我们可以通过适当的食物调配和日晒来实现。正常成人每日需要约国际单位的维生素D,相当于10微克。如果通过食物和日晒仍无法获取足够的维生素D,可以在医生的指导下服用鱼肝油制剂进行补充。
维生素D对我们的身体健康至关重要。随着人们对维生素D的研究越来越深入,我们应该更加重视维生素D的摄取,保持身体健康。