（1）玉米粉粥：玉米粉50克，粳米100克。粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调...

因为营养与的关系非常密切，因此制定合理的膳食原则对防治冠心病至关重要。 防治冠心病的饮食原则如下： 减少每日的摄...

饮食原则一、控制钠盐摄入。临床研究结果表明，钠盐在某些内分泌作用下，能使血管对各种升压物质敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高，钠盐还有吸附水分的作用（为了保持一定的渗透压）。根据实验，每1g食盐在体内携带水分200ml左右。如果体内钠盐摄入...

的饮食注意事项如下： 1、控制脂肪摄入的质与量 （1）脂肪产热大，应严格控制。每天的脂肪摄入量应在总热量的25%以下，这是指所有食物的脂肪含量，除了要控制脂肪含量高的食物，每天烹调油也只能用20克左右。 （2）最好不吃动物内脏、肥肉、鱼子、蟹黄等饱和...

一、饮食配比 根据营养成分及热量计算每以吃下列食物：（1）主食300g;（2）牛奶250g;（3）鸡蛋1个；（4）瘦肉50g或鱼100g;（5）豆腐 100g，豆腐干50g或豆芽200g;（6）新鲜蔬菜300～350g;（7）水果250g;（8）植物油10g;（9）食盐4～5g。以上食物可提供 蛋白质...

首乌百合粥 制何首乌15-30克，以沙锅煎煮，去渣取浓汁，与洗净的百合30克、枸杞子9克、大枣6枚、粳米100克、白糖适量，共煮为粥，早晚服食。偏阴虚者宜服食。 姜桂薤白粥 干姜3克、薤白9克（鲜者均加倍）、葱白2茎，洗净，切碎，与粳米100克同煮为粥，撒入肉...

（1）控制总热量，维持正常的体重 糖在总热量中的比例应控制在60%～70%，宜多吃些粗粮，以增加合糖类、纤维素、素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和者更应注意。 （2）限制脂肪 脂肪的摄人应限制在总热量的30%以内，以植物脂肪为主，适当地...

患者饮食禁忌： 1、多吃富含钾元素食物，如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。以利缓和钠，保护心肌细胞。 2、多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、...

食物的选择上，肉类的顺序依次为鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、羊肉。鱼肉以海鱼为宜，不吃鸡、鸭皮，不吃动物内脏。蛋类所含的蛋白质都是优质蛋白，蛋黄含蛋白高，容易被人吸收；脂肪存在于蛋黄中，并且以不饱和脂肪酸居多，蛋黄中含卵磷脂和，一个鸡蛋含2...

1、宜吃的蔬菜：大豆、洋葱、茄子、菇类、藻类 蔬菜是人类饮食中不可缺少的食物，含有丰富的素类。如维生素C、机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素，它具有抗化的作用，维生素C能够影响心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加，...

首先，应该禁食高脂肪、油腻、厚味的食物。患者的饮食应该坚持“三低二高一优”的原则，即低盐、低脂、低，高素、高纤维素，优质蛋白。 其次，患有冠心病应该动物的内脏、脑子、脊髓及蛋黄、鱼子和多种贝壳类等高胆固醇食物，以及高脂肪饮食都会加重冠状动脉...

1、绿豆粥：脾胃虚寒者不宜食用，一般不宜冬季食用。绿豆适量北粳米100克，先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。 2、豆腐浆粥：每日早晚餐，温热食。豆浆汁500克 粳...

饮食原则一、控制钠盐摄入。临床研究结果表明，钠盐在某些内分泌作用下，能使血管对各种升压物质敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高，钠盐还有吸附水分的作用（为了保持一定的渗透压）。根据实验，每1g食盐在体内携带水分200ml左右。如果体内钠盐摄入...

一、不能吃高脂肪、量食物。 若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、高的食物应少食；全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内...

不少人认为人参能改善心脏功能，因此不惜代价购买名贵人参服用。其实，这样做对病情有害益。 冠心病人食谱，冠心病常见于中老年人，主要病理变化是及其它脂质沉积于冠状动脉及其它动脉壁上，引起管腔狭窄、血栓形成甚至闭塞而危及生命。因此，调整脂质代谢，...

1、降血压、扩张心脏冠状动脉 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防和的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的，有助于使发生逆转，预感冠心病的发作； 2、美容、消除 冬季吃橘子有什么好处，橘子富含素C...