小儿维生素B6缺乏病吃什么好

蒜泥拌菠菜

菠菜350克，搭配着熟芝麻30克、蒜泥25克，以及盐、味精和芝麻油等调料。

制作这道菜的过程宛如一场舞蹈，将新鲜的菠菜摘洗洁净，切成段，经过沸水的轻抚，再冷水过凉，控制水分。然后，在容器中轻轻加入芝麻、蒜泥等调料，搅拌均匀，便完成了一道清爽可口的蒜泥拌菠菜。

此菜不仅具有消肿解毒、补血明目的功效，还能防治皮肤水肿、贫血、头晕、高血压、流感等疾病。大蒜的浓郁与菠菜的鲜美相结合，仿佛在诉说着一种生活的美好与健康。

栗子炒白菜

白菜300克，与200克的生栗子共同演绎一道美味佳肴。经过油炒的栗子香甜可口，与洗净切片的白菜共同翻炒，加入适量的盐、植物油、酱油、白糖和淀粉，便完成了一道色香味俱佳的栗子炒白菜。

此菜不仅健脾养胃、补血活血，还能防治身体虚弱、腰膝酸软、脾胃不适和肾虚等疾病。栗子的甜美与白菜的清脆，口感丰富，营养丰富。

菱角烧豆腐

菱角350克、豆腐150克，与其他调料共同烹饪，呈现出一道美味的菱角烧豆腐。将豆腐切块并焯水，菱角去壳去皮后洗净切开，再加入葱、油及其他调料煮熟，最后勾芡并淋入芝麻油，即可上桌。

此菜不仅益气健脾、解热除烦，还对脾虚、口渴、心烦、癌症等疾病有防治作用。特别是菱角，具有很高的药用价值，在抗癌方面也有一定的作用。豆腐的嫩滑与菱角的清脆，口感丰富，令人回味无穷。

大蒜炒豆干

蒜苗250克、豆腐干250克，与其他调料共同烹饪，呈现出一道美味的大蒜炒豆干。将蒜苗洗净切段，豆腐干切丝并焯水，然后加入油、辣椒等调料炒熟。

此菜不仅养肝健脾、消肿解毒，还能治疗肝炎、水肿、咳嗽、高血压、高脂血症等疾病。大蒜和豆腐干富含多种营养素，蒜苗的鲜嫩与豆腐干的香软相结合，口感丰富，令人食欲大增。这道菜适合老年人和产妇食用。