价格虚高农家乐跟风进场民宿急功近利虚火

随着京郊民宿的兴起，一种独特的奢侈生活模式开始进入人们的视野。人们渴望在忙碌的都市生活中找到一片宁静之地，于是，乡村小院成了理想的归宿。在这里，养花、养菜、养鸡、养鸭，甚至养一只清澈的小鹿，都成为了人们追求的精神寄托。这样的场景，不论是在周末还是假期，都成为了许多人向往的生活方式。

随着民宿市场的火爆，一些问题也开始浮出水面。双节假期期间，不少市民反映民宿价格飞涨，质量参差不齐，甚至有些农家院为了赚钱，简单翻修后就加入民宿市场。面对这种情况，人们不禁开始质疑，这种虚火旺盛的民宿市场能否持续发展？

报价高于星级酒店的情况屡见不鲜。一些网红民宿或是知名度较高的民宿，在假期期间价格都有显著上涨。一间双人房一晚的价格就能达到2000元左右，而一些带有多个卧室的院子更是高达数千元甚至上万元。这种价格定位让许多市民感到难以接受。

对于民宿主来说，每个民宿都有其独特的价值，他们希望寻找懂得欣赏他们院子的客人。一位民宿主告诉记者，他定价的目的是选择客人，而不是用低价策略吸引客人。这种定价策略是否合理？专家指出，大多数民宿的定价并不是基于其能提供的服务，而是为了快速收回成本。一些民宿为了迅速盈利，不惜高价投入装修，但却忽视了服务质量和客户体验。

一些农家院和民俗户也看到了民宿市场的赚钱效应，纷纷进行翻修改造，加入民宿市场。他们往往只注重表面的装修，而忽视了服务和管理的提升。这种“翻牌”民宿虽然外表看似豪华，但实则缺乏特色和品质，给消费者带来了不良的住宿体验。

盲目跟风，民宿投资或血本无归

业内专家发出警告：随着民宿市场的火热，不少经营者为追求短期利益盲目跟风进场，缺乏长远的文化内涵导入和持续运营能力，可能会面临投资无法收回的风险。

不少挂着民宿牌子的项目，其环境设施虽精雕细琢，却缺乏文化体验内容。长期来看，消费者不会仅仅为住宿功能支付高价。早期的京郊民俗户在文化内涵上更接近真正的民宿，但随着酒店产品装修周期的迭代，个体经营业态在维修基金上的短缺，导致许多经营难以为继。

文化体验，打造优质民宿的关键

在民宿行业，有“京郊民宿看怀柔，怀柔民宿看渤海”的说法。怀柔渤海镇现有民宿品牌众多，发展水平各异。成功的民宿往往重视文化体验。比如一家位于响水湖景区的山居，由一位儿童文学作家创办，客人在此可以参与茶艺、插花、书法、国画等活动。作家本人也常居于此，与客人分享生活方式。

手工扎染的帷幔、门帘、坐垫套，手工制作的玩具、布偶，还有手工现场制作的精美糕点等，都能为民宿增添独特的文化气息。在怀柔渤海镇的一位民宿主人程欣，因个人爱好在村里租了一个院子，并制作手工、糕点。她的扎染布包装的手工月饼在双节期间非常受欢迎，周围的民宿也纷纷购买作为伴手礼。

民宿展示的是主人文化

渤海镇副镇长、主管旅游工作的秦红霞表示，民宿应该有文化体验，无法要求每个民宿主都有这样的意识，但可以在镇域范围内布局这样的业态，为民宿注入文化体验，推动整个产业健康发展。真正的民宿不仅仅是吃住，更重要的是展示主人文化，让客人分享、体验一种生活方式。

民宿产业化面临挑战

虽然民宿能盘活农村闲置民宅、带来农民资产性收入、解决就业问题等，但专家表示，要想健康发展并形成产业还有很长的路要走。京郊民宿目前大多单打独斗，难以和星级酒店规范化管理相比。统一布草清洗、食材采购等规范化管理需要在引导下各方共同努力。尽早认识到这一点，才能少走弯路。