想减肥 午餐你得这样吃

工作日午间的钟声响起的瞬间，你是否感到一阵头疼？面对工作与美食的两难选择，你是否常常陷入纠结？想要享受大餐，却又担心发胖和忙碌的时间表。午餐其实不必如此纠结！接下来，让我为你揭晓几个小秘诀，只要稍作调整，你就能轻松享受美食又不负身材。

减肥期，午餐怎么吃？

1. 别在电脑前凑合

许多职场人士依然会在电脑前匆匆解决午餐问题。这样的习惯不仅限制了身体的舒展，还可能让你在不知不觉中走向发胖的边缘。午休时间虽短，但也要好好利用。别急于缩短吃饭时间聊天，也别求快吃而忽略营养。记住，吃饭太快不利于营养吸收，还会增加胃肠道的负担。快速进食容易导致过量，过饱则会让大脑缺氧，影响下午的工作效率。为了保持头脑敏锐，建议多摄入富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、禽蛋和豆制品等。

2. 追求营养均衡

外卖虽然方便，但往往营养不均衡。许多白领因为嫌弃快餐的热量过高而随意打发午餐，结果可能导致低血糖、贫血等问题。不如自备一些新鲜水果吧！它们富含胡萝卜素、维生素C和E等抗氧化物质，即使与外卖搭配也能增加健康指数。

3. 选择稍远的餐厅

如果时间允许，不妨到稍远的餐厅用餐。这不仅增加了走路的机会，还能消耗更多热量。步行15分钟就能燃烧约40大卡的热量呢！饭后散步更是促进消化的好方法，帮你远离小腹之患。

那么，健康午餐应该包含哪些营养呢？

优质蛋白质

研究表明，午餐摄入适量的蛋白质有助于维持长时间的精力。优质的蛋白质来源如奶酪、坚果、豆腐块、金枪鱼和煮鸡蛋等能让你的饱腹感更持久。

粗粮的魅力

粗粮（全谷食物）富含碳水化合物，为身体提供持续的能量来源。相较于精制食物，粗粮含有更多的有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。在你的午餐中加入全麦面包、饼干、谷类零食、全麦松饼或糙米饭等粗粮，有助于维持健康的饮食习惯。

调整午餐方式，合理搭配营养，你会发现，工作与美食之间也可以找到完美的平衡点！水果与蔬菜的世界：营养与美味的完美结合

想要让午餐营养更全面，水果和蔬菜是不可或缺的选择。他们含有多种抗击疾病的植物化学物质、人体必需的多种维生素和微量元素，以及大量的纤维素。每一口都能为我们带来健康的保障。

那么，在外就餐时，如何挑选低热量的美食呢？

让我们先来看看肯德基。在这里，粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥和橙汁是低热量又健康的选择。而鸡腿汉堡、炸薯条和可乐则是减肥的大敌。尤其是炸薯条和可乐，其糖分和热量含量极高，对于追求健康饮食的人来说，应当尽量避免。

来到比萨饼店，蔬菜比萨和水果沙拉是更明智的选择。相比之下，奶酪比萨太过油腻，是热量最高的种类之一。而饭后的甜点，更是需要谨慎选择。

咖啡店的诱惑也同样需要注意。尽管咖啡或可可的饼干香醇可口，但其油和糖的含量过高，对健康不利。

在中餐厅，可以选择豆泡油菜、宫保鸡丁、米饭和水果盘。而油炸食品如油焖虾或咕老肉，则因为过于油腻且糖分过高，不利于减肥。炒饭和甜点也需要注意，因为它们含脂量高，糖分也高。

面包房里的金枪鱼生菜三明治、酸奶或水果是更健康的选项。而热狗、白面包、香肠和干酪等食品，因为糖分和油脂含量过高，热量高且缺乏微量元素和维生素，应当尽量避免。特别是维也纳面包搭配巧克力面包或杏仁羊角面包，其热量更是惊人。

健康饮食需要我们做出明智的选择。在享受美食的也要关注其营养成分和热量含量。只有这样，我们才能在享受美食的保持健康的身体。