冬季进补成了很平常的事情了。但事实上，不少人对于进补的知识还是很缺乏的，于是会造成盲目进补。进补如果不当，误入误区，不但不能补身体，而且还让升高。 众所周知，动物性食物是补品中的“良剂”，可以提供丰富的蛋白质和热能。在南方，人们爱吃鸡鸭鱼，...

营养素明星1：银杏 在十几年前，银杏因为增强血液循环及恢记忆力的疗效而广为医学界推崇，但随着科学的发达，这种常见植物愈来愈多的惊人功效一一被揭开 银杏有助于脑和心脏、血管的，对于、病，、、注意力法集中，甚至老年的阿兹海默症，都有明显的治疗效果...

绿豆芽：将排出去 绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。 绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为排...

什么是高？ 人体内胆固醇由人体本身制造产生以及饮食中的脂肪数量决定的。做胆固醇检查的时候，医生将采取抽血检验。根据大约52%的成年人胆固醇水平处在高胆固醇边缘，20%的有高胆固醇。 虽然240mg/dl血胆固醇水平或者更高被认为是太高的、 任何200mg/dl以上...

鸡蛋吃过多的危害是什么？ 1、吃鸡蛋过多，会造成血含量过高。 鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。...

...

近几十年，很多人认为鸡蛋中脂肪和含量较高，医生也建议人们少吃鸡蛋，因此鸡蛋在大众心中的健康度已大打折扣。 鸡蛋一直是看成最营养的食物，特别是在困难的时期，但是现在常看到一些文章说鸡蛋胆固醇含量高吃多了容易生病！鸡蛋真的有害吗？ 经常吃鸡蛋的...

1、燕麦片：研究报告指出，每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总达4～8%，原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外，减肥水果如：苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。 2、胆固醇高吃鱼类，特别是三文鱼及吞拿鱼。含奥米加三脂肪酸，早被证...

晚餐吃3瓣大蒜降 1、早吃1碗燕麦粥。 2、中餐吃1/2碗豆类。豆类是又便宜、又安全有效的降血脂及胆固醇的食物，但肾功能损害者不宜食用。 3、晚餐吃3瓣大蒜。大蒜中的含硫化合物蒜氨酸，可直接抑制肝脏中胆固醇的合成，而达到降胆固醇的功效。每日服用900毫克...

血浆中的和三酰都有两个来源：外源性者来自食物，经消化后由小肠吸收；内源性者由体内合成。 三酰甘油在肝内合成，而胆固醇主要在肝和小肠粘膜合成。机体有杂的反馈机制调节胆固醇的吸收、合成、分解及排泄，保持其血中浓度的动态平衡。 血清胆固醇主要来自...

1 、控制总热量：主食每天4两（女）、6两（男），以全麦面包、燕麦、机米、土豆、南瓜为佳，少吃点心，不吃油炸食品。 2、 减少饱和脂肪酸的摄入：少吃动物脂肪，尤其注意隐蔽的动物脂肪如香肠、排骨内的脂肪。每天每人烹调用油《25克。 3 、增加不饱和脂肪...

1、豆科植物： 你甚至可能不知道什么是豆类作物。 “很多人认为豆类作物就是蔬菜。豆类是任何种类的豆和小扁豆。每周推荐吃三个半天杯份豆类作物。不需要煮，使用罐装豆类或吃点蛋糕就可以了。 要想培养这种饮食习惯，可以尝试民族食谱。举例来说，木豆是一...

第一步：从吃开始 简单的饮食改变就能降低20%的。 多吃水果和蔬菜可摄入大量的可溶性纤维（燕麦、豆类和苹果等），还要多喝水。饮食联合会报告指出，摄人的膳食纤维越多，胆固醇水平降低越显著。燕麦是降低血清总胆固醇效果最好的食物。鱼类富含保护心脏的优...

老年人是比年轻人高很很多，一般胆固醇都环在老人身上，胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，素D以及...

闲着没事在家就是看电视，这是否也是你平常在家的写照呢？长时间久坐下来，不但屁股越做越大，还要小心成为心血管疾病的高危险群。 研究人员针对8800名成人的生活型态进行长达7年的研究调查，研究期间有87人死于心血管疾病，125人死于，排除抽烟和等其它因素...

1、早吃1碗燕麦粥。 2、中餐吃1/2碗豆类。豆类是又便宜、又安全有效的降血脂及的食物，但肾功能损害者不宜食用。 3、晚餐吃3瓣大蒜。大蒜中的含硫化合物蒜氨酸，可直接抑制肝脏中胆固醇的合成，而达到降胆固醇的功效。每日服用900毫克的味蒜头胶囊和吃大蒜的...