如何做咸蛋黄味的粽子(教你做咸蛋黄肉粽子,咸香软糯,肉味浓郁

生活常识 2023-05-15 06:22生活常识www.xinxueguanw.cn

蛋黄粽子的做法教你做咸蛋黄肉粽,咸软糯糯,肉味浓郁。这很好。

欢迎来到凤阁美食。明天是端午节。没有它怎么吃粽子?It 端午节吃粽子是一个传统。其实粽子有很多种。不同的人喜欢吃不同的口味。许多朋友觉得包粽子很难,但它 这真的很简单。做的时候可以根据自己的口味来搭配,只要你喜欢就行。

做粽子最简单的就是红枣粽子。风哥最喜欢吃咸蛋黄肉粽子。是很经典的味道,咸咸的,软软的,肉味浓郁,很不错。

让 让我们先做一个红枣粽子。用料糯米6斤,红枣2斤,糖适量,粽子叶适量,粽子绳或芦苇叶适量,水适量。使用的工具是剪刀和烧开的锅。

准备 1。准备做枣粽子的食材。将芦苇叶洗净,放入冷水中煮20至30分钟。用绳子或橡皮筋将芦苇叶对折,绑好。糯米反复洗净,冷水浸泡过夜。大枣洗净备用。煮好的粽子叶是相对的。将粽子叶的两边夹在中间,折成三角漏斗状。放个小枣可以防止糯米露。

2.加入适量糯米,放入一两个枣子,继续加糯米加一个枣子,左手拿粽子向内收粽叶边缘,右手将粽叶向下折盖,左手捏紧,抖掉多余的糯米。包好的粽子罐头 不要和糯米接触,否则煮的时候糯米会到处都是。

3.把多余的芦苇叶缠起来,剪掉多余的芦苇叶,用绳子绑好,放在锅里用冷水煮开转小火炖三到四个小时,再炖一个小时。时间长了糯米会更粘,口感更好。

接下来,让我们 让我们做咸蛋黄肉馅饺子。让 s把肉和糯米分开腌制,调料分A、B两种材料五花肉1000g,A酱油10g,酱油30g,盐12g,糖13g,料酒12g,鸡精4g,糯米2000g,B酱油20g,B盐20g,B糖20g。

1。将五花肉切片,使其更入味。洗净沥干水分,加入材料A,搅拌均匀,腌制过夜。2.糯米洗净,加入材料B,搅拌均匀,静置1小时。3.将粽子叶煮熟,捞出放入冷水中;新鲜的鸭蛋打碎了蛋黄。4.粽子的三片叶子叠在一起,形成一个漏斗形状。内短外长。边角必须折叠。5、放点米饭,然后放肉和蛋黄。6.加入大米压实,将粽子上面的叶子折叠密封,用手轻轻压下两边的叶子并包紧,剩下的叶子折叠。7.用绳子包起来。每一圈都很重要。刚开始折叠不好很正常,外观不重要,只要压得紧就行。8、包好的饺子可以蒸也可以煮,还可以 不要停止吃东西。

咸蛋黄肉包饺子的 和红枣包饺子的 一样,图片就不发了。请快点试试。

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