研究:饮用非常热的茶,与食道癌风险升高有关
生活常识 2025-04-13 09:36生活常识www.xinxueguanw.cn
一直以来,关于热饮与食道癌风险的关联都引起了广大研究者的关注。尽管先前的研究已经涉及这一领域,但在饮茶温度与食道癌之间的具体关联上,仍缺乏前瞻性和客观测量的研究。最近,《国际癌症杂志》上的一项研究终于填补了这个空白。该研究聚焦于追踪了50,045名年龄在40至75岁之间的参与者,并对他们进行了长达十年的观察。
这项研究的结果令人震惊。在研究期间,发生了317例新的食道癌病例。当与每日喝茶量少于700毫升且茶温低于60°C的参与者相比时,那些每日喝茶量超过700毫升且茶温在60°C以上的参与者,其患食道癌的风险增加了90%。
美国癌症协会的主要作者Farhad Islami博士指出:“许多人喜欢享受热茶、咖啡或其他热饮带来的温暖。我们的报告表明,饮用非常热的茶可能会增加患食道癌的风险。”他建议人们在饮用热茶前先让其冷却。
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在全球医药新知的ELSEVIER期刊中,这样的研究为我们揭示了日常习惯中的潜在风险。饮茶作为许多人日常生活中的一部分,这项研究提醒我们,即使是日常的习惯行为,也可能存在一些我们未曾注意到的健康隐患。希望通过这样的研究,能够引导人们更加重视自己的生活习惯与健康,从而做出更加明智的选择。
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