推荐蜂蜜的10种养生食疗方 蜂蜜怎样吃养生效果最好

从古至今，食疗在中国已经历了数千年的历史沉淀，其中蜂蜜因其丰富的营养成为了食疗中的佼佼者。蜂蜜中富含葡萄糖和果糖，二者合计约占其总量的70%，除此之外，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素等。钙、镁、钾、磷等矿物质也为蜂蜜的营养价值增添了不小的分量。

现在，就让我们来看看如何利用蜂蜜制作一些具有独特食疗功效的菜品吧。

首先推荐的是蜂蜜萝卜。将新鲜的白萝卜洗净切丁后，放入沸水中稍微煮一下，然后取出控制水分并晾干。接着将其与蜂蜜一起放入锅中，用小火煮沸。冷却后，就可以服用了。这道菜品适用于消化不良、反胃呕吐等症状。

接下来是蜂蜜鲜藕汁。选用新鲜的藕，洗净切片后压榨取汁，将鲜藕汁与蜂蜜按照一定比例混合均匀，每天服用两到三次。这道饮品适用于热病、中暑等症状。

还有鲜百合蜂蜜。将鲜百合与蜂蜜混合，蒸熟后于睡前食用，适合失眠患者常食。对于肝炎患者，可以选择芹菜蜜汁。将芹菜捣碎后用蜂蜜炖煮，每天饮用一次。

再来看看首乌丹参汁蜂蜜。将制首乌和丹参用水煎后去渣取汁，加入蜂蜜调匀，每天服用。这道菜品适用于动脉硬化和高血压等疾病。

蜜糖羹也是一道不错的选择。将蜂蜜放在碗里蒸制，每天空腹食用三次。这道甜品适用于胃和十二指肠溃疡患者。还有蜜奶饮和蜂蜜核桃肉等菜品也各具特色，适合不同的症状和体质。

蜜奶饮结合了蜂蜜、牛奶和黑芝麻的营养价值，早上空腹用温水冲服，对于产后血虚、肠燥便秘等症状有很好的调理作用。而蜂蜜核桃肉则是将核桃肉捣碎后加入蜂蜜调和，适合虚喘等症状。这些菜品不仅口感丰富多样，而且制作简单方便，非常适合家庭日常食用。在享受美食的也能为我们的身体带来诸多益处。