每天喝枸杞粥的养生经 吃枸杞能养生吗

世界每一个人都在历经学习的长路，仿佛无尽无止。而我则借古人智慧，体验长寿的秘诀。南宋诗人陆游的《吃粥》诗篇，不仅描绘了他的养生经历，也揭示了一种简单而长寿的生活方式。在他的理念中，粥是通向健康长寿的捷径。

粥，这款古老的食物，既是滋味甘美，又易消化，兼具生津益气之效果，且没有滞气痰之弊端。总医院的欧阳琪医生指出，李时珍在《本草纲目》中对粥的功效有详尽的记载。高米、粥能益气、治脾胃虚寒、泄利吐逆；籼米、小米、高粱米粥则能益气、利尿解渴、养脾胃。对于新陈代谢逐渐减缓的老年人来说，粥无疑是一种理想的食品，易于消化，滋养身心。

当陆游步入六十岁，肝肾功能的衰退使他眼睛昏花。医生推荐他多食用枸杞以调养身体。于是，他写下诗篇：“雪姬茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹”。

枸杞被誉为中药中的红宝石，其味甘平，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞含有丰富的营养物质，如糖、蛋白质、粗脂肪、维生素和磷、铁等。科学研究证实，枸杞能够降低血压、胆固醇，预防动脉粥样硬化，改善心肌缺血；保护肝细胞再生，对慢性肝炎、中心视网膜炎、肺结核的治疗有积极作用；同时还能刺激脑神经和性神经。无疑，枸杞是当下常用的抗衰老中药之一。

想要尝试枸杞粥的朋友，制作方法非常简单。只需取枸杞30克，粳米150克，加入适量糖一同煮粥。不能吃糖的朋友可以选择泡菜和豆豉作为辅料。需要注意的是，糖尿病人应尽量少喝粥，因为粥消化快，容易引起血糖波动。

在陆游的养生之道中，粥和枸杞扮演了重要角色。借助这些简单而自然的食材，他得以享受长寿。这也许是我们可以借鉴的健康之道。在日常生活中，不妨尝试一下这些传统的养生方法，为自己的健康加分。