肉制品消费，请注意大肠菌群

夏季的脚步已悄然来临，随之而来的是各种腐败滋生的菌群的疯狂生长。在这个季节里，肉类制品尤为脆弱，被大量的有害菌侵蚀和污染。这些微生物的滋生，无疑给人们的健康带来了极大的威胁，引发各类疾病的高发。最近，广州市的食品监管部门对其辖区内的肉制品进行了一次全面的抽查，以了解实际情况。

这次抽查行动覆盖了广州市的各个区域，旨在确保市民的食品安全。监管部门对各大超市、零售店以及农贸市场进行了严格的检查，主要检查的对象是肉类制品。这些产品包括猪肉、牛肉、羊肉以及禽肉等，都是我们日常生活中常见的食品。

抽查结果显示，大部分肉制品的质量是稳定的，但仍有一部分产品存在细菌超标的问题。这些超标细菌可能导致食品腐败变质，进而引发食品安全问题。监管部门已经对这些产品进行了下架处理，并对生产商进行了严格的警告和处罚。

广州市也呼吁广大市民，在购买肉类制品时，一定要选择正规渠道，避免购买来源不明或者质量不可靠的产品。在食用肉类制品时，要确保烹饪过程充分熟透，以杀死可能存在的细菌。

面对夏季食品安全问题的高发，广州市表示将进一步加强食品监管力度，保障市民的食品安全。也呼吁广大市民加强自我保护意识，共同维护食品安全。只有、企业和市民共同努力，才能确保我们的食品安全，让我们的生活更加美好。

在此，我们再次提醒广大市民，食品安全关乎每个人的健康和生活质量。让我们携手共进，共同维护我们的食品安全。