肾功能不全：治疗与饮食调理的双重关注
肾功能不全，这是一件严重的事情，需要及时治疗。而在治疗的患者们还需要特别注意饮食方面的调理。那么，肾功能不全的饮食需要注意哪些事项呢？
为了充分利用摄入的蛋白质并防止其转化为能量消耗，患者需要实行低蛋白饮食，同时补充足够的能量。每公斤体重至少需摄入35千卡路里的热量，这些热量主要由糖、水果、蔗糖制品、巧克力、果酱以及蜂蜜等提供。
蛋白质的摄取量需要合理控制。人体内的代谢物主要来源于饮食中的蛋白质成分。为了减轻残留肾脏的工作负担，蛋白质的摄入量必须根据肾脏的排泄能力来调整。例如，当血肌酐在一定范围内时，每天每公斤体重的蛋白质摄取量为0.6克是合适的。如果存在大量的蛋白尿，每失去1克尿蛋白，可补充1克至1.5克蛋白质。但当血肌酐超过一定数值时，应进一步减少蛋白质的摄入，每天的总量最好不超过30克。也要避免盲目追求蛋白质摄入限制，以防导致营养不良、体质下降等负面影响。
第三，肾功能不全患者的食盐摄入量应根据病情来确定。对于伴有高血压和水肿的患者，应采用低盐饮食，每天食盐量控制在2克以内。
第四，有些食物虽然符合前述条件，但由于磷含量高，如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品和等，不宜食用。因为磷的蓄积会进一步恶化肾脏功能。为了降低食物中的磷含量，可以在烹饪前先将鱼、肉、土豆等食物进行煮汤处理。
第五，一些通过肾脏排泄的药物也可能损害肾脏功能，如各类抗生素、非甾体抗炎药、某些中药等。在用药过程中要特别谨慎，避免使用肾毒性药物。
肾功能不全的患者朋友们，治疗与饮食调理是同等重要的。请务必注意自己的健康，遵循医嘱，合理饮食，以便尽快康复。不要忽视饮食的重要性，也不要在治疗和护理中抱有侥幸心理。生命只有一次，健康无价，让我们共同守护好自己的身体。