黄皮果的功效和营养价值

黄皮果，又名黄弹、黄皮、黄枇等，是一种色泽金黄、光洁耀目的水果。它的拉丁名为Clausena lansium，属于芸香科、黄皮属植物。黄皮果的性味有甜、酸之分，有些品种的甜酸适口，汁液丰富且具香味，堪称色、香、味俱佳的水果，甚至可与荔枝相提并论。除了作为水果直接食用外，其叶、根皮及果核也都有药用价值。

目录

一、黄皮果的功效和营养价值

二、黄皮果的形态特征

三、黄皮果的生长习性

四、黄皮果的吃法

五、常吃的“黄皮果”这么厉害

一、黄皮果的功效和营养价值

黄皮果，被誉为“果中之宝”。它拥有强大的功效与作用，食用黄皮果能够消食健胃、化痰平喘。还有降火和助消化的功效。除了鲜食，黄皮果还可用于加工蜜饯、果酱等，或者入菜。

黄皮果的营养价值极高，富含糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分。其中，维生素C的含量尤为丰富。这些成分赋予了黄皮果多种食用功效，如消食健胃、顺气镇咳等。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮具有帮助消化的作用。孕妇也可以适量食用黄皮果，暂无任何资料表明孕妇吃黄皮有不良影响。

二、黄皮果的形态特征

黄皮果是一种小乔木，最高可达12米。它的枝条、叶轴、花序轴上散生着许多明显的细油点，并被短直毛覆盖。叶片通常为卵形或卵状椭圆形，一侧常偏斜。果实呈圆形、椭圆形或阔卵形，淡黄至暗黄色，被细毛覆盖。花期在4-5月，果期在7-8月。产自海南的黄皮果，花果期均比其他地方提前1-2个月。

除此之外，黄皮果植株还有香味，奇数羽状复叶互生，小叶柄长4-8mm，叶片顶端的一枚最大，向下逐渐变小。每一片叶子都仿佛在诉说着大自然的神奇与生命的活力。

黄皮果：自然的生长奇迹与美味佳肴

你是否了解黄皮果？这种原产于亚热带的常绿果树，以其独特的生长习性和丰富的食用价值，吸引了无数人的目光。今天，让我们一起走进黄皮果的世界，探寻它的生长秘密和美味吃法。

一、黄皮果的生长习性

黄皮果是一种喜温暖湿润环境的果树，对光照的适应能力较强。成年树每年会发出2至3次新梢，甚至有的会发出4次。它的生长周期伴随着季节的变迁，从春季的现蕾到秋季的果实成熟，每一个阶段都充满了生命的活力。为了获得更丰富的果实，合理的施肥和根外追肥是必不可少的。无核黄皮花器的雄蕊退化，使用微肥和激素也显得尤为重要。合理的疏果和修剪也是提高果品质量的关键。

二、黄皮果的吃法

黄皮果是一种具有多种吃法的水果。你可以将新鲜的黄皮果洗净后，去除皮和果核，直接食用。也可以将其打成果酱，冷冻保存，随时享用。甚至可以将果皮、果肉、果核一起咀嚼，渣滓和果汁一起吞下，有去火和助消化的功效。黄皮果还可以腌渍成可口的小零食，或制成饮料饮用。

三、黄皮果的神奇功效

黄皮果是一种十分有用的水果，其叶、果和种子等都可入药。它的味道酸酸甜甜，清香独特，让人越吃越想吃。与其他夏季常见的温性水果不同，黄皮果性平，即使多吃也不会上火。它还具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效。在民间，黄皮果素有“果中之宝”之称。夏天吃黄皮果时，将果肉、果皮和果核一起嚼碎吞下，不仅可以解暑，还能治疗消化不良和胃脘饱胀。暑天外出旅行时，携带一些黄皮果，可以预防中暑。

黄皮果是一种集生长奇迹和美味佳肴于一身的水果。它的生长习性独特，吃法多样，还具有丰富的药用价值。让我们一起欣赏大自然的鬼斧神工，品尝这种美味的水果吧！