自己蒸的粘豆包香甜软糯真好吃（粘豆包如何做的又软又好吃）

怎么做简易版的腐竹？煮了蒸就好了。It 它又软又糯，而且很香。

前段时间，我习惯做豆沙包作为早餐的主食。我加了很多红豆，红枣，葡萄干。不加糖做的豆沙包又甜又软，糯而不腻，我的家人都很喜欢吃。

我还没有 很久没有做了，突然想起来了，很贪吃。晚上预约煮红豆和需要泡炖的食材。早上拿出来直接揉成黏糊糊的豆包。把它们放在锅里蒸就行了。做早餐特别简单方便。

在家里 粘豆包更大的方便就是可以根据自己的喜好和季节变化调整食材种类。我秋冬用红豆，红枣，葡萄干。食材天然浓郁的甜味很温暖，能 食欲，有暖胃的功效。夏天我会用茯苓代替红枣，可以健脾利湿，宁心安神，用白扁豆代替葡萄干，可以祛湿益气，消暑解暑。饮食符合节气，吃好吃的，取悦自己，取悦身体。

【早餐】

姜枣茶

红豆茯苓粘豆包

西蓝花炒彩椒、煎蛋

早餐的主食是粘豆包子，做粘豆包子的主料是红豆和粘糯米粉。它的饮品是姜枣茶，特别添加了山楂帮助消化。

姜枣茶的煮制:一小块姜黄约20克，洗净(不去皮)切片。新疆大枣8枚洗净后去皮切成小条，干山楂8枚洗净。将所有食材放入养生锅中，倒入400g清水，煮沸30分钟。将过滤后茶倒入杯中，加入少许干桂花增香，即可饮用。

-- 粘豆包 --

配料红豆、白扁豆、茯苓、糯米粉、陈皮、甜食、少量红糖。

步骤

1.晚上睡觉前，将小半碗红豆、大量白扁豆、20g茯苓、一小块陈皮洗净，然后放入电压力锅，再倒入清水，水量高于食材一个半食指指节的高度。预约在煮豆模式下烹饪。

2.早上把煮好的软烂豆子(还有少量汤汁过滤掉)放入大盆中。如果你喜欢甜的东西，加入2勺红糖，搅拌均匀。

3.分几次加入糯米粉(糯米粉的量不要太多，把配料粘成面团就可以了)，搅拌均匀，让每颗豆子都粘上糯米粉，然后用手抓一把揉成团，用大拇指挖个洞(比较容易蒸)，不然就不 t不用挖坑，因为反正蒸的时候会塌，简易版的粘豆包就做好了。

4.将准备好的粘豆包用油纸包好，放入蒸笼，放入开水锅中，中火蒸20分钟。

-- 厨房小点子 --

煮好的茯苓和红豆没有用完，剩下的装在保鲜盒里，放冰箱冷藏1-2天，冷冻2周。可以用来炒豆沙馅，或者加温牛奶做成香滑的红豆浆。

每一段文字，每一张图片都是媚娘写的，拍的。我想和你一起好好吃饭，过幸福健康的生活。您的关注、赞、转发、评论，是对媚娘更大的鼓励和支持。请尊重媒体搬运工的原创，拒绝抄袭或盗用图片。

家庭版粘豆包需要蒸几分钟。Tik Tok，糯米豆包真香