肥牛金针菇做法不带汤（金针菇别煮汤了，加一点肥牛教你新吃法，
如何烹饪金针菇肥牛金针菇汤？不要煮汤。加一点肥牛教你新吃法。当你吃的时候，你会吃饱。
一个月中总有几天我不 我不想做饭，尤其是在冬天，我喜欢吃现成的热饭。在家里，总得有人做饭才能吃到热菜吧？
所以今天铁头来给大家分享一个特别简单的家常菜。这道菜的配方和食材都很简单，而且 精良，营养丰富，味道鲜美。更重要的是，所有的家庭成员都喜欢它。想学做简单家常菜的朋友可以试试。做菜很容易。
食材准备金针菇1个，肥牛1盒，姜1根，蒜1根，料酒，盐，酱油，蚝油，老干妈，辣椒，葱花，花生油等。
具体做法步骤如下
之一步切下金针菇老根的一部分，然后打散洗净，放在篮子里沥干水分备用。
第二步准备一块姜和一颗蒜，姜对半切片，蒜对半切丁，备用。
第三步准备一盒肥牛。我们在这里买成箱的肥牛。准备一个锅，锅里烧开水，放入姜片和料酒，倒入肥牛，迅速打散，烫至变色。你可以把它捡起来放在一边。
第四步另起锅，锅中加油，倒入姜蒜爆香，再倒入金针菇，炸至软身。这一步很快。
第五步把金针菇炒软，然后倒入半碗水，加一些盐，一点酱油，一些蚝油，然后倒入肥牛搅拌。
第六步翻炒两分钟左右，关火，出锅装盘。
第七步加入两勺香而不辣的老干妈，放入预先切好的辣椒圈和葱花，再淋上一些热油。
第八步所有食材加入后，用筷子搅拌均匀，即可上桌。整个菜大概需要10分钟，包括准备。又快又好吃。关键是要很有食欲。
这道肥牛金针菇就做好了。喜欢的朋友试试吧。味道鲜美，令人垂涎欲滴。你应该多准备些米饭。之一次做这道菜的时候，菜不够。，我点了一些面条来弥补。哈哈。
此图文原创作者客家人铁头
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金针菇特别清爽开胃。肥牛金针菇的家常菜做法还可以放什么？