臭鳜鱼哪里做的更好（老公买的臭鳜鱼，自己在家做的臭味满屋，却

桂鱼怎么吃老公买的臭桂鱼？家里做饭的香味扑鼻，很好吃。

说起臭鳜鱼，安徽黄山最有名。这个又臭又好吃的东西，除了好吃，最重要的是和谁在一起。这是我闺蜜最喜欢说的一句话。

上学的时候，夏天就没胃口了。学校前面有一家餐馆。老板做的烂三文鱼很好吃，我们都很喜欢。那些离开学校的人会给老板发信息，希望他的烂三文鱼永远在那里。

老板 s烂三文鱼红烧，麻辣的感觉，也是我最喜欢的一点，再加点牛肉老干妈就完美了。

食材烂三文鱼、葱、姜、蒜、红青椒、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、糖、油、盐。

从市场上买来的鱼总是不太干净。我回来后喜欢刮鱼鳞，然后用清水洗干净。然后在鱼身上割几刀。

洋葱切碎，姜切丝，大蒜切片，随你喜欢。

提前把锅灌满，大火预热。我喜欢先炸鱼，只煎两面，直到表面金黄。

金鲑鱼被捞出以备后用。锅里放油，烧热，放入豆瓣酱炒红油，然后放入蒜片、姜和红青椒，一个个翻炒，把准备好的鱼放进去。

将少量料酒倒入锅中，加入一些生抽、糖和酱油，用铲子将颜色均匀分布。

，加水(我不 不喜欢水太多，不放鱼差不多就够了)慢慢煮到汤汁满粘，火候从大火变成小火，到快要收汁的时候再火。

好吃的烂三文鱼可以煮。菜摆好后撒一些洋葱叶。

一想到烂三文鱼，就想到臭豆腐。人们总以为你在放毒气，但你永远不知道它有多好吃。

臭鳜鱼的臭味是怎么来的？什么？臭鳜鱼的味道和什么相似？