一周日式减肥食谱 清淡口味轻松享瘦

周一，日式鸡肉沙拉的新体验

精选优质鸡胸肉，经过细致的烹饪与调味，呈现出独特的日式风味。去除鸡皮与骨头的鸡胸肉，呈现出极致的口感与营养价值。用米酒和新鲜研磨的白胡椒腌制，使其更加鲜美。搭配大黄瓜、胡萝卜、红甜椒等蔬菜，清新爽口。罗勒叶和薄荷叶的加入，更是增添了独特的香气。酱料选用新鲜柠檬汁、米酒等调制而成，味道鲜美，营养丰富。这道日式鸡肉沙拉不仅口感极佳，更是低卡健康的选择。想要减肥的你，一定不能错过。

周二，日式蔬菜煮的新发现

日式蔬菜煮，选用新鲜蔬菜与独特的高汤，让你领略到不一样的美味。、竹笋、牛蒡等蔬菜的搭配，营养又健康。干香菇的加入，更是提升了整道菜的鲜味。选用昆布柴鱼高汤，低热量少油，更好地带出食材的鲜味。这道日式蔬菜煮，简单易做，营养丰富，是健康饮食的不二选择。

周三，日式荞麦面的新口感

日式荞麦面，选用优质荞麦制成，口感劲道，营养丰富。搭配山药泥、绿芥末等食材，更是美味无穷。面条煮熟后冰镇，再搭配面酱油、葱花等调料，呈现出独特的口感。这道日式荞麦面简单易做，口感丰富，是减肥食材的不二之选。

周四，味噌豆腐蔬菜汤的新享受

味噌豆腐蔬菜汤，选用大豆制品味噌为调味料，富含营养和食物纤维。搭配玉米笋、红萝卜等蔬菜，健康又美味。白芝麻的加入更是增添了独特的香气。这道汤品不仅可以养颜美容、抗老化，更是减肥抗癌的好选择。每一口都是满满的营养与健康，让人忍不住继续品尝。品尝这道汤品，让你体验到日本传统美食的魅力与健康的完美结合。周五，我们尝试了一道美味的日本豆腐海鲜蔬菜烩。

所用的材料包括日本豆腐、甜玉米、虾仁、小番茄、黄瓜、胡萝卜和木耳。将日本豆腐切片后，放入微波炉中加热2-3分钟，去除水分备用。

接着，我们开始制作浇汁。将虾、胡萝卜、黄瓜和玉米分别放入热水中焯烫至七分熟，然后放入凉水中过水，以保持口感。

起锅，放入少许油，加入姜扁炒出香味，然后放入胡萝卜、黄瓜和玉米翻炒。接着，加入番茄酱、少许糖和盐，再放入虾仁和木耳，调入鸡精和香油，制成美味的酱汁。

点评：这道日本豆腐海鲜蔬菜烩的材料看似丰盛，实则都是秋季健康养生减肥的好帮手。黄瓜被众多减肥人士视为圣品，小番茄则能帮助身体排出多余水分，还有美白肌肤的功效。

周六，我们又尝试了美味的日式山药饭。

材料包括日本山药、蛋清、木鱼花水、滑子菇、木鱼花、日式酱油、葱花和芥末。将山药去皮后磨成糊，加入蛋清、木鱼花水和酱油调味。然后，把调好味的山药糊打匀，加热木鱼花，浇在煮好的米饭上。搭配滑子菇、木鱼花、葱花和芥末等食材，美观又健康。

点评：这款日式山药饭低卡又健康，每100克仅79卡路里。日式的做法让山药饭更加美观，深受青少年喜爱。

周日，我们则制作了经典的寿司卷。

材料包括鸡蛋、烤海苔、黄瓜、太仓肉松、玉米粒、粳米饭、胡萝卜等。将鸡蛋煎成条状，小炒红萝卜和火腿，把黄瓜腌在盐水里。然后，把米饭搅和均匀，铺上紫菜，放上准备好的材料卷成卷。

点评：寿司虽然流行已久，但却是日菜中的典型代表。这款寿司卷每100克仅120卡，与小朋友一起制作更能增进亲子感情。

这三道菜品都是日本美食的典范，不仅口感美味，而且营养丰富，是健康养生的好选择。