质检总局：中国食品安全检测90%合格

在繁华的首都北京，蒲长城，中国国家质检总局的副局长，于一场盛大的食品安全会议上发表了鼓舞人心的讲话。在第九届中国食品安全年会上，蒲长城坚定地指出，中国的食品安全监督抽查合格率始终保持在令人满意的水平，高达90%以上。并且，我们的出口食品在国际市场上也获得了广泛的认可，在欧盟、日本等地区的检测合格率同样保持在90%以上。

中国的食品工业正在迅速发展，已有超过12万家的食品生产企业获得了食品生产许可证。蒲长城也坦诚地揭示了食品产业所面临的挑战。尽管整体发展水平在不断提高，但食品产业的发展水平仍然不够高，食品安全问题依然繁多。在产业的发展现状、诚信体系的构建、管理水平的提升、标准检测技术的完善以及法律法规和体制制度等方面，还存在许多需要改进的地方。

为了应对这些挑战，质检总局已经采取了一系列积极的措施。生产许可制度、国家食品质量监督抽查制度已经得到了完善。研究并实施了不安全食品召回管理制度，与有关部门共同建立了风险监测监管工作制度。蒲长城强调，虽然监管部门的努力不可或缺，但安全的食品主要依赖于生产过程中的严格把控。食品生产企业应该加强诚信建设和行业自律，确保食品安全从源头做起。

他的讲话为食品产业的企业家、专家和消费者带来了信心和希望。蒲长城的话语中透露出对食品安全的坚定承诺和对未来美好蓝图的期待。他鼓励所有相关方共同努力，确保中国的食品产业能够在保障食品安全的前提下繁荣发展。