牛奶对冠心病的作用

牛奶是很多的家庭在日常的生活中必备的一种营养品，牛奶含有的营养很多，对于身体也有很多的好处，就的患者来说，生活中选择牛奶对冠心病的作用会体现在哪些方面呢？

牛奶是冠心病的饮食不错选择，目前普遍认为，能降低血的食物，均有助于防止冠心病的进一步发展。牛奶就是一种可以降低胆固醇的食物，对冠心病有益害。

另外，牛奶中含有丰富的钙和乳清酸，这两种物质，均可以降低食物中胆固醇的吸收。由此可见，牛奶可以通过这两种作用，降低体内胆固醇，从而达到减缓冠心病发展的目的。牛奶除了上述降低胆固醇的作用外，还是营养丰富的食品。它每100毫升中含有3.3克蛋白质、130毫克的钙，而胆固醇含量很低，可谓是高蛋白、低胆固醇食品，可作为补充蛋白质和钙的良好来源。

随着年龄的增大，特别是50岁以后的人，骨钙丢失日趋严重，出现、骨质增生等，因缺钙引起的疾病也随之而来。牛奶不仅含钙量高，而且吸收好，钙对心肌还有保护作用。牛奶还含有多种素、无机盐。老年人，尤其是冠心病病人，如能经常饮用一些脱脂奶、酸奶等食物，对身体良好的营养状况，延缓冠心病的发展很有好处。