脑血栓患者吃哪些食物对康复有帮助
脑血栓患者朋友们脱离了急性期就进入了恢期,恢复期中脑血栓患者朋友们需要注意自己的饮食,有些朋友想要了解脑血栓患者吃哪些食物对康复有帮助?脑血栓患者大病初愈需要清淡饮食,同时多吃一些鱼肉对治疗脑血栓有帮助,同时脑血栓患者摄入天然抗凝食物是有好处的,若是脑血栓患者朋友们对比并不了解可以看下文中的详细介绍。
处于脑血栓恢复期的病人,痰浊症状基本缓解,脑血栓病人体质虚弱表现比较突出。此时应注意饮食调理。饮食宜清淡,宜食易消化、素含量高的饮食,忌肥甘,戒烟酒,白菜、萝卜等粗纤维食物,保持大便通畅。由于膳食中的脂肪量下降,应适当增加蛋白质摄入量。瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日还要吃一定量的豆制品,如豆腐、豆干,对降低血液及改善血液黏滞有利。每日食盐用量要小,大约3克左右,可于烹调后再加入盐拌匀即可。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋除可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收。芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑血栓有一定好处。此外,要经常饮水,尤其在清晨和晚间,这样可以稀释血液。
脑血栓患者多摄入天然抗凝与被动脂食物,脑血栓患者摄食此类食物有助减少与。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林抗凝物质。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
脑血栓患者多吃富含等补肾填精的食物,有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子——氧化的合成,减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。
脑血栓患者多吃富含叶酸食物,若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12,会使血中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。建议中老年人尤其是脑血栓病人,应注意多摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等是脑血栓患者适合的饮食。
脑血栓饮食可以适当的多吃鱼,鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。这是脑血栓患者不错的食物。
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