脑血栓患者的饮食推荐

山楂

含三苫类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能降低血清中的。因此，心脑血管病人有益。

牛奶

含有一种因子，可降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中还含有大量的钙质，也能减少胆固醇的吸收。

大豆

含有一种物质，可以降低血液中胆固醇的含量。所以高胆固醇血脂的病人，多食大豆和豆制品很有好处。

生姜

含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。有关专家作动物试验证明，姜可抑制肠道对胆固醇的吸收，使血液中胆固醇含量降低。

大蒜

含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用，是预防高血脂症和的良药。

木耳

含有一种多糖物质，能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。

燕麦

含有b族素和卵磷脂等，具有降低血液中胆固醇和三脂的作用，常食可防动脉粥样硬化。

红薯

可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。

茄子

含有较好的维生素p，能增加毛细血管的弹性，对防治、及脑血栓有一定的作用。