每5秒一例脑中风 七大食物预防脑中风

脑是一组以脑部缺血及性损伤症状为主要临床表现的疾病，中国也称脑梗和脑溢血。其死亡率有随年龄增长而上升的趋势，预防是最好的措施，因此，加强对公众普及脑中风的危险因素及先兆症状的教育，才会真正获得有效的防治效果。但脑中风也并不完全是老年病，15%的脑中风病人在50岁以下，25 %的脑中风病人在65岁以下。

如何预防脑中风

1、规律运动

适度运动可以降、血糖、体重及血脂肪，改善身体新陈代谢率，预防发生心脏及脑血管疾病。

2、戒烟

香烟中含有，会加速，造成脑中风及等。因此，最好能戒烟，包括戒除主动抽烟和远离被动抽烟环境。

3、控制饮酒

每次不超过30ml的饮酒量对心脏有保护作用，但酗酒会使心跳加快，血压上升，血流对血管的冲击力增加而容易发生脑血管破裂、出血，增加脑中风的风险。

4、保持情绪稳定

情绪不稳、紧张会导致血压升高，从而增加发生脑中风的风险。

5、饮食清淡

以低盐低脂肪低为宜，应忌烟，少酒，坚持适当的体育锻炼和体力活动，定期有针对性的检查血压，血糖血脂。

7种食物预防脑中风

1、辣椒

根据调查显示，吃辣的地区的发病率明显更低，因为辣椒能够促进人体的新陈代谢，辣椒素还能增加血管的舒张功能，还能降低自发性的发病几率。不过辣椒虽然益处多，也不能多吃，因为辣椒吃多了也容易灼伤肠胃黏膜。

2、土豆

土豆除了与香蕉一样含有丰富的钾元素之外，还有大量的维生素C，且在中医学上，土豆有降低吸收糖分和脂肪，分解血管中有毒物质的作用。每天吃一颗土豆也能起到吃香蕉的作用。

3、洋葱

含有大量的槲皮素和含硫化合物，能防止血液凝固，预防动脉硬化，进而能预防脑中风。

4、胡萝卜

富含胡萝卜素和维生素A，能够防止胆固醇被氧化后堆积在血管内而造成的血液凝块，减少中风的危险。

5、蒜酒

常吃大蒜可使中风危险性下降40%；长期食用生大蒜者的主动脉弹性变好。蒜酒不仅防中风，还可治疗脑血栓（1000克大蒜放入2000毫升白酒中，14天后可饮用，早晚各50毫升，每天喝50毫升36℃白酒者，中风发病率比不喝酒的人低50%。啤酒、葡萄酒也有相似的效果，而每日饮150毫升白酒者比适量饮酒者，中风的发生率高8倍。

6、吃鱼

每天摄入100克鱼类的人，其冠心病、中风的病死率比不吃鱼的人下降50%。沙丁鱼、鲐鱼、青鱼和深海鱼类最好。

7、香蕉

钾对于预防脑卒中的效果极佳，而香蕉正是能提供这一物质的食物。钾能够传递神经发出的媒介信号，并且有利于营养物质的吸收。每天吃一百克的香蕉就能很大程度上降低脑卒中的风险。