山茱萸煮着喝什么味道(山茱萸怎么吃营养好)
山茱萸泡水喝的功效作用及使用 *** 农村人嫌弃它味道差不愿意吃,须不知这山茱萸是滋补身体的佳品
在农村长大的人,都对山里的一些野果有着比较深刻的印象,有的野果味道极好,都抢着吃,可是有的野果味道不怎么好,即便到处都是也不愿意吃。这山茱萸就是一种味道较差的野生水果,看起来挺漂亮,吃起来又酸又涩,农村山区的农民都不肯吃,很多山路边都有山茱萸树,村民路过的时候,即便是山茱萸都已经成熟了,随手可摘,也是不愿意摘来吃,只有一些不知道山茱萸味道差的小孩子,看见了就去摘来吃,不过也是咬一口发现太难吃,马上扔了,大呼上当。
成熟后的山茱萸
这个山茱萸农村人都嫌弃它,随手可得都不要,须不知城里人都花高价去买来吃,还只能买到干果,想吃鲜果都很难买到。其实,山茱萸果实有着很高的营养价值,含有大量对人体有用的元素,并且果肉中还包含了16种氨基酸,对人的身体有着很好的滋补作用。另外,山茱萸果实还是一种名贵的中药材,10多年前可以卖100多元一斤,后来随着大量的人工种植,价格慢慢的降下来了,现在每斤只有15元左后。
中药材山茱萸
山茱萸的药用价值都有哪些?
可以说山茱萸是很补身体的中药材,以果实入药,所以山茱萸的果实虽然酸涩难吃,却是一种天然的保健滋补佳品,多吃能强身健体,它有补肝肾、益气补血、利尿、健胃、明目、补虚等功效,还能治疗多种疾病,比如高血压和腰腿酸疼、眩晕耳鸣、贫血、身体虚弱等。
哪里有野生的山茱萸?
在全国农村山区都有野生的分布,有的地方还有大量人工种植,其实野生的就有很多,像湖南和贵州、四川等丘林地带的山区特别多,以前只要走到农村山区,随便去山里转悠一下,就会发现有山茱萸,不过现在已经有许多野生的山茱萸被当地农民砍了,想去找野生的成熟山茱萸果子吃,还需要费点时间了。
还没有成熟的野生山茱萸
一大筐山茱萸
现在刚好是山茱萸的果实成熟期,想吃的可以去山里转悠一下,不要嫌弃它难吃了,虽然有点酸涩,但也还是能吃下去的,要不然把果实摘回家去,晾干后把核去掉,可以用来熬粥喝,熬粥的时候加点白糖和粳米,也可以用来泡茶喝。
山茱萸怎么吃营养好 新鲜湿山茱萸的食用 ***