山东鸡肉怎么那么便宜（山东鸡肉最新行情）

山东肉鸡价格行情第27周，山东鸡均价18.7元/公斤，环比上涨0.27%。

记者鲁旸

今年第27周(7月4日-7月10日)，山东商品肉鸡价格下降，鸡肉价格小幅波动。至27日末，鸡肉市场销售均价18.70元/公斤，同比上涨9.81%，环比上涨0.27%。

肉雏鸡方面，由于高温和高成本的压制，雏鸡需求减弱，订单放缓，雏鸡价格持续下跌。到第27周，山东省肉鸡平均价格为1.92元/羽，同比上涨7.26%，环比下降10.7%。更高价地区为潍坊临朐县4.8元/羽，更低地区价格为莘县0.6元/羽。预计短期鸡价将震荡调整。

随着猪肉价格反弹，肉鸡供需基本面有所改善，叠加国外禽流感催化行情，行业有望回暖。

预计需求会加强，对餐馆和食品厂的需求会逐渐回升。屠宰企业冻品库存压力不大，鸡肉需求趋好。同时，冰鲜家禽消费趋势向好，未来肉鸡市场可能有较强的消费支撑。据山东省畜牧总站监测，上周全省鸡肉市场交易量增长0.13%。

但饲料价格处于上行通道，玉米、豆粕等原料价格高位波动，持续挤压利润空间。成本因素可能支撑后续价格上涨。

此外，国外疫情影响引进，欧美高致病性禽流感爆发或对国内引进的影响，行业长期供应收缩，鸡价上涨预期增强。

第二季度，我国鸡的世代数明显减少。根据博雅贺勋 s统计，之一季度祖传更新量为37.43万套，第二季度为17.2万套。其中，4月份更新量为10.8万套，5月份为1.6万套，6月份约为4万套。5-6月，由于航班因素，国外种鸡的引进被推迟。5月祖鸡引进为零，仅更新国内祖鸡。目前，我国继续关闭新西兰和美国祖代鸡的引进，预计将对国内供应构成风险，后续将关注引进政策的变化。

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