8月至12月龄儿童更佳食谱（8月，儿子三天两头要吃这饭，鲜香甜脆

南瓜和秋葵可以一起吃吗 8月，儿子三天两头要吃这饭，鲜香甜脆，每周吃5次，雷打不动

今天立秋，早上微风习习，输送点点清凉。转眼到了中午，阳光正好，高温依旧，整个人都闷热不堪，心烦气躁。温度一高，人们的食欲就大大减弱，尤其是小孩子，蹦蹦跳跳以后，也不好好吃饭，就喜欢往冰箱旁边窜。我儿子就是这样，自从进入三伏天后，越来越挑食，老是吃三两口菜就跑了，根本不吃饭。为了这事，我家米饭变换了新花样，让孩子爱上了吃饭。

大热天，孩子挑食不吃饭，教你这样做，吃一次馋一次，每回都吃撑。夏天，是南瓜上市的季节，一大车一大车的南瓜在路边叫卖，切开的2块钱一斤，整个的才1块钱一斤，买上一个只用7、8块钱，就能吃上5、6天，特别划算。金灿灿的老南瓜，早上可以煮粥，中午晚上可以和米饭一起煮，南瓜入口即化，米饭金黄甜糯，吃起来更香。而且，南瓜还是养胃健脾的美食，常吃脾胃好，身体更强壮。不过，光靠南瓜还是不行的，我喜欢加点小米和红枣，小米养胃安眠，红枣补血安神，搭配在一起，口感多样又饱满，还有鲜甜清香味，儿子每次都说吃起来像蛋糕一样。

【小煮推荐】

古人云，“食色性也”，爱美之心人皆有之，小孩子也一样，喜欢颜色鲜艳、外形独特、好看养眼的东西。所以我每次做完米饭，还会准备点秋葵，点缀一下，端上桌特有食欲。8月，儿子三天两头点名要吃它，鲜香甜脆，每周吃5次，雷打不动。

【秋葵南瓜小米饭】

【食材】南瓜、秋葵、小米、大米、红枣。

【菜谱】

步骤1，准备1杯小米、1杯大米、半把红枣干，用清水淘洗干净。切一块老南瓜，削去外皮，掏空南瓜籽，冲洗干净切成大块。

步骤2，从臻米脱糖电饭煲中取出里面的小甄子，摆放上南瓜块，倒入淘洗好的红枣、大米和小米，用手拨匀。我家的电饭煲与一般的电饭锅不大一样，它操作复杂了点，但煮出来的米饭更香更低脂。它通过先煮后蒸的方式将淀粉和米汤过滤到米汤盒中，从而脱去大米中的糖分，使米饭粒粒饱满，软糯Q弹，口口香甜！，你也可以用普通电饭锅，但水一定别加太多，不然太黏了。

步骤3，加入足够淹没米粒的清水，水位更好在米粒上面半厘米左右的地方，然后盖上盖子，接通电源，按下“蒸饭”键。水量的多少很重要，它决定着米饭的软糯程度，一定要控制好。

步骤4，蒸饭的时候，拿出准备好的秋葵，冲洗干净。铁锅中倒入适量清水，大火煮沸，放入洗好的秋葵，烫煮2分钟，捞出来过一遍凉白开。

步骤5，将秋葵的两头切去，然后切成小片，拿出一个小碗，将切好的秋葵从碗底开始往上铺满。

步骤6，等到米饭蒸熟后，关闭电源，打开盖子晾温一下。将南瓜小米饭盛入秋葵碗中，稍压紧实，然后将其倒扣在干净的盘子中，就可以了。

米饭这么做，好吃好看又实惠，宝妈们，看完快试试吧~

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