萝卜干腌制 *** 脆爽甜教程（怎样腌制萝卜干好吃又简单）

如何腌制萝卜干教你如何腌制萝卜干。简单麻辣香脆，开胃，2个月后也不会坏。

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1.萝卜干是指萝卜干，是国内大众喜欢的一种风味独特、易于保存的干菜。

2.今天老刘就来分享一下“腌辣萝卜干”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下，有空自己试试。

3.让我们开始介绍所需的配料

青萝卜、盐、胡椒粉和胡椒粉。

4.将绿萝两端切开，然后切成条状，放入锅中腌制。在10斤萝卜中加入300克盐，搅拌均匀，腌制两个小时，腌制萝卜水。

5.到时候把萝卜水倒出来，把萝卜挤干，放在透气的篮子里，放在太阳底下晒到七八成干，大概两三天。

6.时间到了，将萝卜干放入无水无油的盆中，然后放入辣椒粉和花椒粉，搅拌均匀，再放入无水无油的瓶子中。放冰箱里保存，吃两个月也不会坏。

7.萝卜干可以降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气息、化痰止咳。

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