怎么做好看又好吃的简单美食做法(好吃易做的家常做法)

生活常识 2023-05-15 14:03生活常识www.xinxueguanw.cn

内脂豆腐的简单吃法 绝对不会出错的做法,怎么做都好吃

做法简单,食材很容易买到,口味清淡。

By 米小菟

用料

内酯豆腐 1盒咸蛋黄 4个高汤 适量小葱 适量水淀粉 适量

做法步骤

1、准备一盒内脂豆腐,4个咸蛋黄。

2、咸蛋黄隔水蒸15分钟

3、内脂豆腐切块(小技巧:倒扣豆腐盒,用刀拍一下底部,将4角钱切开小口,豆腐就能整块脱盒)。

4、咸蛋黄用勺子碾碎备用。

5、锅里放入适量食用油,依次倒入咸蛋黄翻炒30秒,再倒入豆腐翻炒均匀,加入高汤(炖鸡汤时会加入,平时没有就省去高汤,味道也不错)。

6、加入搅拌好的水淀粉勾芡。

7、出锅,撒上葱花即可。

小贴士

豆腐脱盒小技巧:倒扣豆腐盒,用刀拍一下底部,将4角钱切开小口,豆腐就能整块脱盒。

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