香椿鸡蛋还有韭菜包饺子好吃吗（4月，这小菜最该吃，比香椿香，

四月鲜茴香怎么吃，这道菜更好吃，比香椿香，比韭菜嫩，蒸着吃，真好吃。

导读春风吹柳吹柳，春雨如草落地。春花第二次盛开，春林渐旺。时光飞逝。It 又到了春天花开的时候了，尤其是每年的清明节过后。It 正是时令蔬菜和野菜大量上市的时候，而此时气温高，雨水充足。长势好的蔬菜和野菜最嫩。如果你喜欢蔬菜，不要 不要在四月错过它们。

四月，有一种配菜是最美味的。比香椿香，比韭菜嫩，脾胃不好的人多吃，对脾胃特别好！这种蔬菜被认为是最有营养的。茴香菜和。。

每年4月，我家每周吃2-3次茴香菜，比如茴香菜包饺子，小笼包，都是人间美味。一旦吃了，人们将永远不会忘记它！茴香也是一种营养价值非常高的蔬菜。根据营养学家 研究表明，茴香富含“茴香油、维生素B1、维生素B2、维生素C”等物质。这些物质结合在一起，有健胃理气的作用，特别是对中老年人和肠胃不好的人，可以让他们更健康！

今天教大家做这道菜，只需用蒸锅蒸茴香，味道会超级香！接下来，我将分享一个 粉蒸茴香。为了大家！

【食材准备】,鲜茴香350克米粉100克，面粉20克，蒜末5克，剁椒酱10克，鸡精2克，生抽5毫升，盐和食用油适量。

【粉蒸小茴香菜的做法】

之一步把茴香的根和黄叶去掉，然后用盐水浸泡茴香10分钟。时间到了之后，用流水将茴香冲洗两遍，然后将茴香切成4-5厘米的段备用。

第二步将米粉、面粉、盐、鸡精、生抽全部放入茴香中，搅拌均匀，然后让茴香静置5分钟。

第三步5分钟后，将茴香放入蒸锅，大火蒸茴香5分钟。

第四步锅中放入适量的油。油温七成热时，将剁碎的辣椒酱和蒜末放入锅中炒香。将酱汁倒入蒸好的茴香盘中即可食用。

【胡师傅有话说】

1.蒸茴香时，可以用面粉和米粉中的一种或两种，也可以根据当地的饮食习惯进行调整。

2、因为茴香本身很嫩，所以蒸的时间一定不能太长，否则茴香一点都不嫩。茴香建议蒸5分钟后才能出锅食用。

4月，最该吃“小茴香菜”，它比香椿香，比韭菜嫩，脾胃不好多吃点，蒸一蒸真香啊！,谢谢你的收看。如果你还想知道一些菜怎么做，请在下面留下评论，我会尽快教你。我真诚地感谢你的 每一个赞扬，每一个评论 。

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