经典甜品圣诞节必备树桩蛋糕（好吃到舔盘的圣诞树根蛋糕，吃一次

怎么做圣诞树根蛋糕？It 好吃到可以舔盘子里的圣诞树根蛋糕，而且它 it’吃一次就上瘾了。

将蛋清和蛋黄分开，蛋清放在无水无油的容器中，放入冰箱备用。在另一个碗里，加入玉米油，牛奶和红丝绒液体。彻底搅拌直至乳化。筛入低筋面粉。在一条线上搅拌均匀。加入蛋黄，继续搅拌均匀。搅拌好的面糊非常顺滑，没有颗粒。把蛋白打匀，加三次糖。一直打到一个大勾出现。取1/3的蛋白放入蛋黄糊中。搅拌均匀。然后再倒回蛋白质里。继续搅拌均匀。用油纸垫起28x28烤盘，倒入蛋糕糊。整理一下，抖出大泡泡。放入预热好的烤箱，170度烤23分钟。扣出熔炉。风干至手温，脱模，撕掉油纸。这时候做一个奶油馅，在淡奶油中加入糖。一直发到线路出现，七八月份发。将蛋糕面朝上，挤一层奶油。用抹刀拉直。中间1/3多挤几层，让馅料饱满。用擀面杖和油脂把蛋糕卷起来。试着把它卷紧。将油纸包好放入冰箱冷藏1小时以上。当它 时间差不多了，做巧克力吧。将鲜奶油加热至微微起泡，然后加入巧克力。完全融化，放入纸袋，放凉备用。蛋糕定型后，取出切掉三分之一。在一端挤一些巧克力糖。穿上刚剪好的那块，固定好。考虑到边缘和角落，将所有巧克力ganache挤上。用抹刀随便抹一下。越随意越自然。用叉子画出树皮的线条。在上面打一点奶油，直到可以流动，有点稠，浇上去，自然滴在四周，形成雪的感觉。装饰圣诞插件。筛一层防潮糖粉。成品图。成品图。成品图。成品图。

正宗的圣诞树根蛋糕怎么做圣诞树根蛋糕？