电压力锅食谱大全及价格（电压力锅轻松烹饪，用一口锅就搞定一天

如何用电饭锅和电压力锅轻松做饭，早中晚餐一锅搞定？

家里的这个电压力锅，从启动开始就放在厨房的桌子上。它没有 不要像其他厨房小家电一样三分钟热度就进柜子吃灰。因为日常使用太方便了，就算你是厨房小白，也能做出一桌子好吃的。电压力锅很厉害，不仅是电饭锅，还是高压锅，甚至可以当电火锅。

今天，用电压力锅开始新的一天。s美食烹饪。Aauto Quicker简单，早中晚都有，一键做饭无敌！

这篇文章比较长，可以做到菜单

新奥尔良的红枣糕、红烧鸡爪、红烧排骨、红烧玉米杂粮排骨汤、红烧鸡肉、豆子、土豆、香肠焖饭、炖羊肉，今天做的好吃的都是新买的APIXINTL阿伯丁电压力锅做的。让 s简单说一下4L的容量足够一个四口之家使用，并且配备了两种不同的内胆和两个盖子，可以让我们根据不同的食材和不同的烹饪方式进行搭配，而且它并不 不要闻起来不好。做这道菜的时候，另一个锅可以准备另一道菜，效率要高很多。

一、早餐

微甜不腻红枣糕

做蛋糕也是完全不粘。我喜欢用它做各种零食当早餐。枣糕又软又好吃。我不 不要加太多的糖，这样吃起来更健康。最重要的是你不 前一天晚上用预约功能设置了就不用担心了，洗完就可以吃一顿热气腾腾的早餐了。

材料红枣肉80克，清水120克，鸡蛋5个，低筋面粉140克，玉米油50克，红糖110克。

将红枣切开，将红枣切成小块，用水打成红枣泥。

鸡蛋中加入红糖和保温水，搅拌至纹路不消失。倒入红枣泥，搅拌均匀。

将低筋面粉筛入蛋糊三次，拌匀。

取出3勺面糊和玉米油拌匀，再倒回原面糊中拌匀。

选择高压锅里的蛋糕按钮，设置时间为40分钟，时间到了再炖5分钟。

看到它的软洞了吗？柔软和粘粘的，有时如果我可以。不上班，我就打包带去公司吃。还可以做奇峰蛋糕之类的蛋糕，非常实用。

二、午餐

1、卤鸡爪

高压锅版红烧鸡爪，这个卤水还可以卤鸡翅，卤豆干，卤牛肉，卤鸡蛋等。什么都可以腌制，而且 很简单，新手小白也可以一次性成功。

准备鸡爪800克，桂皮，八角，香叶，花椒，干辣椒，姜片，小葱，冰糖。

调料3360料酒1勺，生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，酱油1勺，盐适量。

将鸡爪切下，放入冷水中，加入姜片和料酒焯一下，然后取出洗净。

在压力锅里倒入少许油，放入冰糖翻炒至糖色，倒入啤酒烧开，然后倒入鸡爪，再放入八角桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜、韭菜。

图片太多，放一起就好~

加入料酒1勺，酱油3勺，蚝油1勺，酱油盐1勺，盖上锅盖，选择烹饪方式。

我真的很喜欢吃卤水菜。在电压力锅的高压烹饪下味道很好。鸡爪一点都不硬，很容易咬掉骨头。两分钟解一爪就够好吃了。

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大料香料调料大全做菜红花椒粒八角桂皮香叶茴香辣椒卤料包组合以38.8元买下了它。

It 用高压锅做卤味真的超级省心。你不 不要盯着它看。你只需要放入原料并设定时间。而且密封性超级好，拿下 炖的时候不溢出，锁住营养不流失。炖好的凤爪软糯可口。

2、红烧排骨焖玉米

通常排骨和土豆栗子一起煮。这一次，我 我想尝尝玉米焖排骨，这是排骨和玉米的另一种完美结合。

材料排骨300克，玉米1根，葱3根，蒜瓣3个，姜片4片，干辣椒1个。

八角2个，桂皮1小块

锅里热油，小火融化冰糖，然后把沥干的排骨倒入锅里翻炒至焦黄，再把葱、姜、蒜、干辣椒、花椒放入锅里翻炒几下。

倒入生抽和红烧酱油，翻炒至变色，然后加入少许热水，再加入蚝油。

将玉米段平铺在电压力锅内胆中，然后将排骨和汤一起倒入，再加入适量热水，热水一半溢出排骨。

盖上高压锅的盖子，选择烹饪模式，让它工作35分钟。

20分钟就有很香的香气。高压锅提示烹饪完毕时，拔掉电源。如果你想快点吃肉，你可以按下锅顶的按钮慢慢释放气压。这种锅安全好用，女生不要 根本不用害怕使用它。有了安全设计，你可以放心。

3、杂粮饭

简单煮一锅饭。用它来煮杂粮饭，你不 不需要提前浸泡。煮出来的米饭清澈、松软、美味。

把洗好的米饭放入电压力锅，设置烹饪模式，12分钟就可以吃了。我真的很喜欢这样的速度，节省了很多时间。有时候临时需要再煮一锅饭，也能很快煮好。

杂粮米饭有一种谷物的香味。它赢了 不能说是因为压力煮的很干，还是很好吃很有嚼劲！

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三、晚餐

我晚餐多做了一份汤，因为有客人来我家做客。

我非常喜欢汤。

不喜欢老火汤，觉得炖得太久喝多了容易嘌呤高。用电压力锅炖汤时间缩短很多，能快速让汤料释出营养。炖锅排骨汤滋润下吧！~

准备食材排骨、玉米、胡萝ト、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。

做法胡萝ト切块、玉米切段

排骨冷水下锅，加入料酒煮沸焯水去腥，捞出清水洗去浮沫沥干

热锅热油，放入姜片爆香，放入排骨翻炒片刻

放入玉米、胡萝卜、红枣、枸杞，加适量清水

盖上锅盖，设置炖汤模式即可，出锅前加盐调味就ok啦 !

煲出来的汤营养不流失，食物软烂入味，鲜甜巨好喝，锅里的汤料都能干掉。吃饭前先来一口汤，能很好滋润肠胃，之后即使吃稍微有点油腻的食物都不会很有负担。

2、豆角土豆腊肠焖饭

客人喜欢吃焖饭，让他试试我们家电压力锅焖饭的强大。贼简单又好吃的懒人版土豆豆角腊肠焖饭！

准备食材大米，土豆一个， 胡萝卜半个，豆角六根，腊肠两根，玉米粒适量，大葱。

步骤食材切好，大米淘洗干净。

锅里加水，水和米的厚度大概1比1。

加一勺耗油，三勺生抽，一勺老抽，半勺糖，盐适量，一勺油（腊肠自己也会出油），我还加了些辣椒面。

再把切好的菜倒进去，电压力锅选择煮饭模式，默认12分钟，做好后记得撒灵魂葱花哦，会好看些。

超级简单不费劲，它焖出来的饭不会说湿哒哒的，也不是干拆，软绵适中的口感，在电压力锅的煮饭模式下，食材的味道和汁水都融入到每一粒米饭中，我不太形容是叫什么味，反正就是好吃！好吃！！好吃！！！

3、新奥尔良焖鸡

这道是在焖饭的时候用另一个陶晶内胆做的准备 ，推荐大家这道非常简单又好吃的电饭煲焖鸡，简直懒人福音哦，只要用腌料把鸡肉腌制一下，不用在意时间和火候，往锅里一扔就可以等着品尝美味啦。焖出来的鸡肉肉质鲜嫩，软烂多汁，好吃到舔盘子~

准备食材鸡爪300克，鸡翅中300克，鸡翅根300克，鹌鹑蛋200克，新奥尔良风味腌料80克，料酒30克，啤酒100克，姜片适量，小葱适量 。

步骤肉类洗净，用厨房纸巾擦干水份。鹌鹑蛋煮熟，去壳。

加入腌料和料酒抓匀，盖好保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时。中途可以翻面以便更入味。

锅底铺上姜片和葱段，码入腌制好的鸡肉和鹌鹑蛋，倒入剩余的酱汁和啤酒。

盖好锅盖，选择煮饭键，等待完成后鸣音就可以开吃啦！

焖出来的鸡肉肉质鲜嫩，软烂多汁，好吃到舔盘子~ 新奥尔良腌料真的遇到啥啥就好吃，我家最多是用来做鸡翅，又嫩又美味，不熟外面的！

我用的是这款腌料，大家也可以用自己家里常买的。

4、炖羊排

羊排味美，但却经常有膻味，这次用土豆和胡萝卜一起炖煮，吸收并去除羊肉的膻味，做出来的羊肉营养丰富，鲜香美味~

食材羊排，姜片，料酒，葱，生抽4勺，老抽1勺，料酒4勺，豆瓣酱1勺，冰糖几颗，盐，八角，香叶，桂皮，花椒，水，土豆，胡萝卜

做法

羊排冷水下锅，用葱姜料酒焯水

用温水将羊排洗干净

把所有材料放入APIX电压力锅

选择炖汤模式

40分钟后。等待放气，也可以自己手动排气

取下高压锅的盖子，放进土豆和胡萝卜，换成透明的锅盖。煮到土豆胡萝卜变熟。加盐调味

加入大把的香菜。

这真的是我做出来的羊排吗？真的太鲜美了，不知道是我厨艺了得，还是电压力锅也有功劳咧。做菜就真的很省心，又节时。看这羊肉，流口水没有呢？

晚餐整一顿忙活下来，电压力锅在做菜途中，我都是去准备下一道或者去玩手机看视频，完全不用说中途来查看好几次，看看好了没，熟了没，很省心。一键泄压的功能我很喜欢，一按盖子上的气阀就呼呼地出气，没有了安全隐患，用电压力锅都自在很多。

四、商品简单说说

我本人是很中意颜值高的东西的，所以家里的一些大到家具小到厨具我都会精挑细选。之一眼看到APIXINTL安本素电压力锅的时候就爱上了这个小巧可爱的造型，跳出了传统高压锅的那种古老又笨又丑的圈子，它真的白金两色搭配很有质感。

虽然小巧容量却又4L，能满足我家四口人的日常所需。有0-70kpa的压力可以根据菜式需求调节，在超大压力下，更容易将食物炖软炖入味，节省了时间也带了更好的口感。

锅盖顶部有手动排气按钮，一按一松，就已经将锅内气体排出，很便捷安全。如果想要中途查看食物状态，也可以进行手动排气，而且这个按键的设置，能够避免在排气的时候喷出的高温蒸汽烫伤人。

吃完东西清洗的时候大家都会怕麻烦吧，这款电压力锅盖子上的橡胶圈是可以拆卸的，这样清洗起来边边角角的残渣都能统统洗干净不残留，也就不会留味。

上面大家有看到我提及是用不同的内胆去准备饭菜的，没错，它这款配备的双胆和双盖真的很良心，可以让你在烹饪不同菜式时配备不同的胆盖。

无极旋钮的使用方式，连家里的老人都能轻易使用，上手非常快，操作么没有一点压力。

好厨电家里不需要多，我们在入手的时候，虽然会被颜值吸引，但最终会忠于品质和功能。一机多用的电压力锅绝对是厨房可以入手的，比单一功能厨电实用多了。今天分享的美食都很简单，用电压力锅做很顺手无压力，即使是烹饪小白都能搞定，做给家人朋友吃更拉近距离~~

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