味美鲜香的胡辣汤自己在家就能做(天冷了胡辣汤不用出去吃,教你
生活常识 2023-05-15 14:02生活常识www.xinxueguanw.cn
如何在家做好胡辣汤?你不 当天气不好的时候,我就不用出去吃胡辣汤了。天气冷了。我 我来详细教你做胡辣汤,一次一锅不够喝。
胡辣汤是河南非常有名的早餐,尤其是在逍遥镇。但随着快速发展,不同胡辣汤之间的口感差异越来越不明显。许多人喜欢喝胡辣汤,尤其是当它 天气冷了。早上来一碗胡辣汤,喝完就觉得舒服。
那么如何在家里做出和外面卖的一样好喝的热汤呢?很简单,除了盐和味精,你只需要再用两种调料就可以做出来,做出来的味道毫无意义。家里做胡辣汤可以是素食,可以根据自己的喜好来做。一般家里做胡辣汤需要的食材有木耳、黄花菜、花生、粉条等。我明白了,大冷天煮一锅,不好喝。家庭版胡辣汤具体做法如下。
素胡辣汤
食材黄花菜、黑木耳、花生、腐竹。调料盐、味精、酱油、黑胡椒、十三香、玉米淀粉。
做法步骤
1.黄花菜泡水后洗净,切成小块备用。
2.将腐竹浸泡后切成细条备用。
3.锅中加入适量的水,水烧开后,将花生放入沸水中。
4.黑木耳泡发,洗净,切成丝。
5.锅内水烧开后,将所有食材放入锅中,加入十三香和黑胡椒,加入适量酱油上色。
6.玉米淀粉与水水合
7.所有食材煮好后,加盐和味精调口味,将水淀粉倒入锅中,边倒边搅拌,稠度自己掌握。
8.将准备好的胡辣汤放入碗中,撒上香油,喜欢吃醋的人加点醋,就可以喝了。
家庭版的胡辣汤很简单。简单的调料做出的味道不属于外面的早餐店。如果喜欢吃肉胡辣汤,可以切一些熟牛肉加进去,瞬间叫一碗价格低廉的牛肉胡辣汤。
我本来说的是美食,这篇文章是我原创,每天都会分享美食做法和烹饪技巧。喜欢的话记得关注我。你们评论的转发和好评是我不断创作的动力。禁止处理,侵权必究。
适合冬天喝的热汤如何做出不辣不腻的热汤?