夏季阿胶的正确吃法（夏季养生--阿胶滋补攻略）

夏天吃阿胶好吗？-阿胶滋补攻略

夏天到了， 辣的天气就在眼前。身体该如何适应这炎热的盛夏呢？在这个人体代谢旺盛的季节，柜子里一大堆滋补品难道就此荒废了吗？夏季该如何养生呢？

受传统观念的影响，人们往往更重视冬季进补，而忽视夏季进补。其实夏天人也是需要滋养的。作为滋补的上品阿胶，在盛夏也能大显身手。

阿胶养心，大显身手好夏天。

中医认为五脏对应自然界的阴阳四季，心主夏。这是因为夏天自然以热为主，而人体内火脏于心，阳气最盛，所以夏天对应于心。

中医建议，夏季应以养心为主。阿胶入心经，夏天吃点阿胶，可补血、滋阴、润燥，用于眩晕心悸，心烦不眠，和暑伤阴，易致肺燥，阿胶入肺经，能润燥，可用于肺燥咳嗽，对于夏季养生正相宜。.

有人担心夏天吃阿胶会上火。专家指出，阿胶性平，本身不热。只要适量服用，一般人是不会上火的。对于容易上火的人，也可以通过合理的饮食配方来避免上火。

阿胶如何滋补避免上火？

1.控制用量，一般每日服用3-9g；

2.不再采用黄酒浸泡的方式(黄酒性热，会加重上火)；

3.阿胶与绿豆汤一起喝，尤其适合夏季阿胶滋补；

4.尽量少加糖或不加糖；

5.搭配服用，祛湿健脾的配料有莲子、茯苓、山药等。去火的成分有西洋参等。

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阿胶适合夏天吃阿胶吗？