蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法要蒸几分钟(粉丝生蚝的新做法,我家隔三差
东北粉条蒜蓉生蚝怎么做?我家隔一段时间就吃粉条牡蛎,开胃又营养。
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昨天,我去了我的阿姨家。晚饭时,我吃了她最拿手的粉丝生蚝,不仅新鲜多汁,粉丝也很好吃,超级熟。吃了之后就深深的喜欢上了,吃了好几碗饭。后来我问阿姨具体做法,她说现在用空气炸锅做饭很方便。
据她介绍,要做这道粉丝生蚝好吃,除了最重要的蒜蓉酱的 *** *** ,粉丝的浸泡也尤为关键。以前蒸的时候要把握好时间。现在她用空气炸锅煮,也不怕蒸多了。接下来我给大家分享一下具体的 *** 。
【粉丝生蚝】
【食材】:生蚝,龙口粉丝。
【配料】:大蒜,葱花,小米椒
【调料】:白糖,酱油,蚝油
— —【开始 *** 】— —
最近,:的牡蛎越来越贵了。今天买了10个牡蛎,连壳一起称重。应该是8块钱一个。不知道你们当地有没有用贝壳称重?先把买来的生蚝清洗干净,用勺子撬出来。今天,这种 *** 不需要外壳。
:粉丝要提前泡好,然后用剪刀剪成块,吃起来更方便。泡粉丝的时候要用温水泡,这样泡出来的粉丝口感会更好。切记不要用热水,否则容易把粉条泡得太软。
:在这个时候,让 s拌一份灵魂蒜蓉酱,多准备些大蒜剁成蒜末,然后倒入碗中,加入一勺白糖,加入适量生抽,加入一些蚝油,倒入热油拌匀。这时候就能闻到香浓的蒜味了。
:准备了一个更大的铁盒。首先,我们把泡好的粉丝铺在铁盒的底部。喜欢吃金针菇的人,也可以先铺上一层金针菇,然后把去壳的生蚝放在桌子上,再把调好的汁均匀的涂在生蚝上。最后,记得加一小碗水。
:最后,我们把他放在空气油炸锅里,调到180度15分钟。到时候拿出来撒上葱花和小米椒。你可以把葱花换成香菜,如果你喜欢香菜,但你可以 不要吃没有小米椒的辛辣食物。
美味的“粉丝生蚝”已经准备好了。如果你得知全家人都夸你是厨师,闻着香味,看着你流口水,一次就回味无穷。我家每次煮一大盘,都不够吃。这个做法也简单易学。喜欢就收藏起来试试吧。
【小提示】
新手学做菜,看完教程就可以把所有的食材和配料准备好,然后放在锅里煮,这样就赢了 当他再做的时候,不要着急。
【结语】
我 我是小光,一个30岁热爱烹饪的妹夫。如果你觉得这篇文章有帮助或者喜欢,记得点击红色标志关注我。我会每天更新你的美食知识和技能。我的主页也有视频教程。如果你对美食有什么建议,可以在评论区留言,和我互动。再次感谢您的观看!
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