老东北美食蒸豆腐(老东北美食豆腐煲)

生活常识 2023-05-15 11:58生活常识www.xinxueguanw.cn

豆腐蒸瘦肉的家常做法 #东古家味美食#香肠蒸豆腐

蒸菜简单又健康,一根香肠,一块内酯豆腐轻松搞定!辅以东古一品鲜调味,真是超级简单啊!

By 蜜蜂食坊

用料

内酯豆腐 1盒香肠 1根东古一品鲜 1蚝油 半勺蒜苗 2根花椒 6粒

做法步骤

1、香肠切片铺在盘子底部,内酯豆腐倒在香肠上边,用刀划开,水开蒸15分钟

2、青蒜面切碎,倒入东古、蚝油拌匀

3、起锅烧油,小火炸出花椒香味

4、捞出花椒,花椒油倒入小碗中拌匀

5、蒸好的豆腐撇去多余的水

6、倒入料汁,就可以吃啦!

7、豆腐很嫩,融合了香肠的香味,非常入味好吃,汤汁拌米饭也不错哦!

小贴士

喜欢吃辣的可以用麻辣香肠,料汁里也可以放小米椒。我因为宝宝也要吃,就做饭不辣的!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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老东北美食豆腐煲 上海菜香肠蒸臭豆腐

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