香菇油菜家常做法美观美味(如何做正宗香菇油菜)
生活常识 2023-05-15 11:58生活常识www.xinxueguanw.cn
香菇油菜怎么做 教你做家常香菇油菜,香嫩可口,原汁原味,这样做比肉还要香
说起香菇油菜,大家平时在外面餐馆呢,也能见得到,平时是在别人结婚宴席上的,也会有这道菜。可见这道菜是非常的受欢迎的,了它的营养价值也毋庸置疑,今天我们就分享一道香菇油菜的家常做法,香嫩可口原汁原味,我们一起看一看吧。
我们准备一份清洗干净的油菜,油菜一根一根掰好,香菇准备上几个,再准备一些水淀粉。少许白糖和其他的一些调料。
我们起锅烧水,水开之后将清洗干净的油菜叶子放进去焯水一下。焯熟的油菜叶子,我们摆一下盘,沿着盘子的周边摆上一圈。这样可以更好看。
接着将清洗干净的香菇切成薄片。然后再切上一些蒜片。
接着起锅热油,油热之后将蒜片放进去爆香。加入切好的香菇片翻炒一下。加入一勺的耗油,还有一勺的酱油。加入少许的白糖。翻炒均匀,然后淋入水淀粉。炒至汤汁浓稠,然后就可以出锅盛盘了
我们装盘,直接浇在摆好盘的油菜上面。
在香菇上面再撒入一些白芝麻。再撒入一些生蒜末。好吃的香菇油菜呢,就大功告成了,您学会了吗?好看又好吃,喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见。
如何做正宗香菇油菜 怎样做香菇油菜好吃又简单易学