脆皮雪花糕（软绵绵的雪花糕，浓郁花生味，甜而不腻，好吃到脑壳

如何在家做出好吃的花生牛奶？松软的雪糕，浓郁的花生味，甜而不腻，好吃到脑补。

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有许多新年 在中国新年期间准备的花生，可以用来 香喷喷的花生雪糕。不需要烤箱，每个人都可以在家尝试 。

你需要准备的材料有

花生米100克，白砂糖30克，纯牛奶200毫升，糯米粉15克，玉米粉30克，炼乳适量

你需要准备100克左右的软花生，我提前泡了一晚上。

或者使用煮熟的花生，在下一次操作前去掉花生皮。用熟花生做的花生冰淇淋蛋糕味道更好。看你个人选择了。

加入两勺白糖和200毫升左右的纯牛奶。鲜奶味道更好。

把这三种材料混合在一起，用料理机做成很浓的花生奶，这里是不能喝的。因为花生是生的，有一点奇怪的气味，它不 不管它们是不是煮熟的花生。

在奶锅里加入1.5勺左右的糯米粉和3勺左右的玉米淀粉。这样的搭配可以让花生饼变软，有点糯糯的味道。

加入浓稠的花生奶，搅拌至看不见干面粉，转入炉子加热。

小火好，中火容易糊锅，即使是小火也需要不断搅拌，如果不够甜，可以加一小袋炼乳。

不断搅拌，越煮越浓，出现一种奶油状的花生糊。

不要太瘦。用打蛋器能拉起来的程度。把它放入你的碗或像我一样的模具中，并使表面光滑。

用保鲜膜封好，放入冰箱，1小时后取出。用牙签四处刮，用勺子把花生饼挖出来。花生饼是半饼半酱的状态。

蘸上椰奶自己重新排列形状，一个花生雪糕就完成了。

很软，花生味的，和椰子一起有东南亚点心的感觉。It 做这件事不费事。你可以试试。

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雪花蛋糕怎么吃？