元宵怎么吃好是水煮还是油炸（自制元宵，可水煮可油炸，好吃，易

元宵的正确煎法自制元宵，可以煮也可以煎，好吃，好用，超级牛逼！

准备食材

糯米粉1000克、黑芝麻70克、熟花生70克、核桃仁50克(可选20克、面粉10克、蜂蜜2勺/约20克、黄油和/或色拉油约70克、糖55克)

操作步骤

将芝麻、花生、核桃放入搅拌机，打碎，倒入碗中，用勺子搅拌均匀。

面粉用微波炉打1分钟，或者用平底锅小火慢炒，倒入碾碎的食材，加入蔓越莓屑、糖和蜂蜜，搅拌均匀。

黄油可以在水中加热融化，也可以变成色拉油或猪油。将融化的黄油多次倒入配料中，搅拌均匀。

搅拌好的饺子馅可以盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一段时间。馅料凝固后可以取出，用手揉成小球。

找个大点的容器，倒入糯米粉，放入10多个饺子馅开始左右摇晃。让饺子馅均匀地粘上糯米粉，然后用筷子夹住饺子馅，用水浸泡，取出后放入糯米粉中继续晃动。

重复上述步骤4到5次！元宵可以煎也可以煮，味道鲜美。

煎元宵的简单