酸甜辣口腌黄瓜的做法大全家常(超级简单的腌黄瓜,两个小时就能
生活常识 2023-05-15 06:22生活常识www.xinxueguanw.cn
糖醋黄瓜的做法是超级简单的腌黄瓜,两个小时就能吃完。酸甜爽口,随便拌一下就可以了。
最近长沙真的太热了,都说已经过了立秋,气温却丝毫没有回落的意思。
因为37的高温,周末拒绝了两个火锅一个烧烤!
更不用说出去吃饭了,我不喜欢。我甚至不想在家做饭。蒸笼般的厨房里,没做两盘菜就开始冒汗。
这个时候,一碗凉菜就是救命菜!
让 让我们打造一个今天人人喜爱的腌黄瓜。
香脆脆中带着酸辣,嘎子酥很过瘾,无敌开胃。
什么?重要的是它 这真的超级简单。你不 我不需要在厨房呆很长时间。几分钟就搞定了!
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2黄瓜、姜、蒜、小米、香菜。
1汤匙盐,3汤匙酱油。
香醋3汤匙,糖1汤匙,蚝油1汤匙。
准备两根黄瓜,切成细条。
加入1茶匙盐,搅拌均匀,腌制半小时。
切一些姜片,大蒜,小米。
香菜根也是好宝贝。
拌一个家常菜酱3汤匙生抽,3汤匙香醋,1汤匙糖,1汤匙蚝油。
黄瓜的腌渍汁洗干净,一定要用冷水煮开,然后用手挤出来。
将切好的配菜全部加入黄瓜中,然后倒入调好的汁拌匀。
将黄瓜放入密封盒中,倒入剩余的汤汁,盖上盖子,放入冰箱腌制过夜。
第二天就变成了腌黄瓜。
脆脆的带着酸辣,香脆的很过瘾,用来腌制萝卜豆很好吃,如果你喜欢,记得喜欢收藏!
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