白萝卜蘑菇骨头汤怎么做（天冷了，来碗大骨头萝卜汤，炖出奶白色

大骨萝卜汤的日常做法是凉的。让 s来一碗大骨萝卜汤，炖成乳白色，原汁原味，美味可口。

It 天气冷了。让 咱们来碗大骨萝卜汤吧。简单炖一下，让它变成乳白色。味道原汁原味，好吃不腻。

最近喜欢喝这种大骨头汤。乳白色的汤是趁热炖的，不仅可以用来喝，还可以用来做炒面，尤其是在东北天气寒冷的时候。这种热而不腻的骨头汤再好不过了。

做法也很简单。买回来的大骨头处理好之后，先放在锅里煮，去除腥味，煮去血水。这个过程中会有很多难看的浮油泡沫。等浮沫全部熟了，再加水和葱姜，就可以开始炖了！

鲜美的大骨头萝卜汤

材料

大骨头

绿萝

大蒜

大葱

精力

芫荽

鸡精

黑胡椒

步骤

1.大骨头的简单处理。将大骨头放入冷水中煮沸，去除浮油泡沫。烧开后倒掉这锅水，另起锅，放入大骨头、葱、姜，煮1小时左右。

2.萝卜洗净，切成小块，大蒜切片，放在盘子里备用。

3.煮好的骨头汤可以直接做成汤，也可以放在冰箱里做成汤底用来煮面。直接从另一个锅里做汤，大骨头，汤汁，放锅里，放入青萝卜和蒜片，煮开，放入香菜和鸡精，就 完成了！

大骨汤可以加点盐，黑胡椒，香油，辣椒油调味。我喜欢清淡的汤，只放一点盐和黑胡椒。很原味很好吃，油也不多，所以我不 不要担心长肉。

小贴士

在炖的过程中，没有调味盐和酱油，比较原汁原味。如果加了酱油，颜色会变深，可以放一些咸的。

感谢您的阅读。如果你喜欢美食，请关注我。

一碗热萝卜骨头汤，大骨头汤，蘑菇汤