一人一饭一菜一汤的朋友圈怎么发（一人一饭一菜一汤的图片）

小熊砂锅能烧水吗 一汤一菜一饭，一锅搞定

煲仔饭是广东地区汉族传统名点，广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺，香味也会在小巷中飘香。

By 舍得的美食诱惑 【豆果美食官方认证达人】

用料

泰国香米 适量猪脚 适量三黄鸡 适量腊肉 适量香肠 适量鸭蛋 适量青菜 适量煲汤汁 适量绿豆 适量花生 适量红枣 适量姜片 适量盐 适量鸡精 适量葱花 适量干辣椒 适量香叶 适量八角 适量桂皮 适量白芷 适量老抽 适量花雕酒 适量焦糖 适量

做法步骤

1、泰国香米适量，用水洗净，再用水浸泡十二小时；

2、腊肉和香肠适量，切片备用；

3、煲底刷少量的猪油，将浸泡好的泰国香米倒入煲中拔平；加适量的水，依次放入腊肉和香肠；盖上煲盖，按【功能】键 选择【煲仔饭】时间【50分钟】按确认；

4、煎蛋器中加少量的油，敲入一个鸭蛋，煎单面，煎至六成熟时铲出；

5、40分钟后，打开煲盖，依次放入鸡蛋、青菜；加入适量的煲仔汁；盖上煲盖将剩余的时间煲完；打开煲盖这一锅香喷喷的【煲仔饭】就 完成了。

6、砂锅黄焖鸡。

7、三黄鸡1只，将三黄鸡处理干净后斩成大块；

8、再将鸡块盛入碗中，加入适量的盐用手抓粘（腌过的鸡肉更入味，不会柴），再加入适量的蚝油抓均；

9、加入姜片、干辣椒、香叶、八角、桂皮、白芷、老抽一起抓均，抓鸡肉时动作要轻防止肉皮分离，抓均后腌制十分钟；

10、腌制好后将鸡块和香料一起倒入砂锅中，加入适量的花雕酒（去掉腥味增加香气），加入熬制好的焦糖，加入适量的清水，水要轻轻的倒入不要冲散鸡肉，水量不要超过更高水位防止溢出；

11、盖上煲盖.这次我们使用的是小熊牌电砂锅，选择功能中的焖煮，时间为1小时；

12、一小时后打开煲盖，加入适量的鸡精，用勺将汤汁淋到鸡块上，让露出汤面的鸡块也粘上汤汁。撒上葱花，这样一锅香喷喷的【砂锅黄焖鸡】就做好了。

13、花生绿豆猪脚汤

14、猪脚适量，烙毛、清洗干净、斩大块；将斩好的猪脚放入水中汆透,汆好后用漏勺打出，放入清水中清洗干净；

15、绿豆适量,倒入清水清洗干净；花生适量,倒入热水泡十分钟,浸泡十分钟后去衣；

16、将处理好的猪脚、花生、绿豆、红枣、姜片依次倒入小熊牌煲汤锅内；加入适量的盐；加入适量的水,水不能超高更高水位否则会溢出；

17、盖上煲汤锅盖,按【功能】键 选择【煲汤】 时间【3小时】 【确认】；

18、三小时后打开锅盖,加入适量的鸡精，撒上适量的葱花，搅拌均匀,鲜美的花生绿豆猪脚烫 完成。

小贴士

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