给孩子喝牛奶有哪些注意点

牛奶的营养价值很高对于成长期的孩子来说牛奶就是最好的营养品对孩子的生长发育有很好的促进作用给孩子喝牛奶几乎成了家长们每天必做的事情。牛奶虽好饮用不当却会给孩子的身体造成严重的负担有时甚至还会损伤孩子。那么给孩子喝牛奶有哪些注意点呢

1:牛奶的选择有讲究
现在牛奶的品种很多早餐奶、复原乳、巴氏奶、生鲜奶、常温奶等等还有各种各样的酸奶这些繁多的奶品种让家长们眼花缭乱无从下手。其实牛奶的选购应该先看配料表配料表中东西越多说明添加剂比较多而添加剂多了则奶含量就少其营养价值也就大打折扣。然后再看含量表也就是说看蛋白质和钙的含量含量越高奶的价值也就越大。由此可见对于孩子来说成分简单、含乳量高的巴氏奶、常温奶和成分简单的酸奶才是最为合适的。
2:儿童牛奶儿童并不宜
儿童牛奶喝起来口感更好包装也更新奇很受小朋友的欢迎牛奶中其实并无儿童牛奶这个概念这只不过是商家宣传的一种噱头罢了这些所谓的儿童牛奶一部分属于调制奶还有一大部分则纯属饮料其中含奶量不高添加剂却不少家长们千万不要被这四个字所吸引还是应该好好看看其成分和配料表才是。
3:生鲜奶不宜饮用
有些父母对于生鲜奶情有独钟认为这种牛奶生产日期更近非常新鲜而且又大都来自于自己比较信任的渠道。千万不要忘了牛奶是很容易被细菌等病原体污染的如果生鲜奶没有经过消毒那就存着着相当的安全隐患。不管是孩子还是成人就都不应该饮用生鲜奶。如果有些家长认为可以把生鲜奶煮沸后再饮用那么就会彻底破坏牛奶中的营养成分这样的牛奶也就毫无优势可言了。
4:保质期长短并非关键
“保质期越短越好”这个是很多家长选择牛奶时的潜规则这其实是一种误解。巴氏奶和常温奶的差别仅仅在于加工消毒过程中的温度巴氏奶的消毒温度不高可以保留更多的营养成分但同样也杀菌不够彻底所以需要冷藏而且保质期也只有短短10几天。而常温奶则是经过高温杀菌而且还配有现代无菌包装保质期较长而且也无需冷藏。所以看配料表就可以知道常温奶里面并没有任何防腐剂。由此可见巴氏奶和常温奶的差异其实并不大。
5:含乳饮料不能代替牛奶
乳酸菌饮料也好奶味饮料也罢这些都只是饮料而绝不是牛奶虽然其成分中也含有一定的含奶量但终究无法和纯牛奶相比而且添加成分过多始终无法替代牛奶而成为孩子的日常食材更不应该每天固定饮用最多也只能当作孩子的零食。
6:加糖最多不要超过8%
为了让牛奶的口感更好有些家长在给孩子喝牛奶时会适量添加一些糖这是完全可以的因为牛奶本身含糖量不足满足不了婴幼儿生长发育的需要适量添加一些糖既能让孩子更爱喝也更能给孩子补充热量。这个糖的添加是有一定比例的一般应控制在5%-8%以内绝不能随意乱加如果加糖过多则会影响孩子的消化功能严重的话甚至可能造成腹泻。
7:味道香浓不一定就是好奶
有些家长认为味道浓香牛奶的才是好奶而那些入口比较清淡的则会被认为是否加因为其中加了水而被稀释了的缘故其实这个观点是非常不科学的。真正优质的纯牛奶在口感上都比较稀薄乳香也十分清淡倒入玻璃杯中时质地显得非常均衡还能够均匀地挂壁。而那些口感浓香、比较稠厚的纯牛奶则可能有过多的添加剂反而值得警惕。
8:不要过量饮用牛奶
牛奶虽好但切忌过量饮用。大量喝牛奶把孩子的肚子填满了肯定就会影响孩子的食欲而孩子食欲不振就会影响孩子其他营养成分的吸收。牛奶中含铁量较少而钙、磷、钾的含量较多这些元素会影响铁的吸收如果过量饮用牛奶而导致孩子胃口不佳那么非常就有可能形成牛奶性贫血。
9:不要随意给牛奶加料
有些家长图省事往往会在给孩子喝牛奶时添加一些其他食物比如果汁和钙粉这是千万要不得的。因为这些加入牛奶之后都会发生凝结现象影响牛奶的消化和吸收。