高考吃什么增加记忆力，高考期间不宜吃什么

高考期间的饮食高考是人生的转折点家长常常为如何安排考生的饮食而发愁吃什么抗疲劳吃什么补脑食品吃什么可以缓解孩子的考前压力有效地帮助孩子提高记忆力。下面我们一起来看看高考期间的饮食注意事项吧！
1:高考吃点什么补脑

1、鸡蛋

大脑活动功能以激励强弱与大脑中乙醚胆碱含量密切相关当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后能产生出丰富的乙醚胆碱进入血液又会很快到达脑组织中可增强记忆力。
国外研究表明每天吃1-2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱对保护大脑提高记忆力大有好处。

2、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂它是神经系统所需要的重要物质能缓解脑功能衰退一直血小板凝集防止脑血栓形成。实验证实常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老是名副其实的“长生果”。

3、芝麻

将芝麻捣烂加入少量白糖冲开水喝或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品早晚各吃1次7日为一疗程5～6个疗程后可收到较好的健脑效果。

4、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高能帮助促进脑细胞代谢常吃这些玉米尤其是鲜玉米有健脑的作用。

5、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收是脑代谢不可缺少的重要物质。
它还含对肾经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时睡前一杯热牛奶有助入睡。
2:高考吃什么增加记忆力

1、卷心菜

富含维生素B预防大脑疲劳。

2、大豆

含有蛋黄素和丰富的蛋白质每天食用适量大豆或豆制品可增强记忆力。

3、鲜鱼

富含蛋白质和钙质特别是含有不饱和脂肪酸可分解胆固醇。

4、牛奶

富含蛋白质和钙质可提供大脑所需的各种氨基酸每天饮用可增强大脑活力。

5、蛋黄

蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质可增强大脑活力。

6、木耳

含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分为补脑佳品。

7、杏

含有丰富的维生素A、C可有效地改善血液循环保证脑供血充足有助于提高记忆力。
3:高考吃什么抗疲劳

1、蘑菇

吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D经常食用蘑菇可起到消除疲倦的作用。

2、胡萝卜和甜菜

经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁而且易于被身体吸收。

3、姜

生姜的辣味能使身体从内部生热增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

4、五谷杂粮

在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如荞麦、玉米、山芋等。
可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失可以防治夏季犯困。

5、毛豆

毛豆中含有丰富的钾夏季可适当多吃比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜不仅可以缓解倦怠还能开胃补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆其营养更容易吸收利用。
毛豆在生长中需要铁也储存铁不仅铁含量比较高也容易吸收是儿童、老人、妇女补充铁预防贫血非常好的食物来源。毛豆中钙的含量也很高。

6、含钾食物

新鲜蔬菜中菌类、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。在水果中香蕉的钾含量最高。
4:高考期间不宜吃什么

1、宜吃冷饮雪糕

有的考生赶路热了在考场附近买支雪糕降降温因为本来就紧张、压力大再赶上夏天身体里热得像团火吃一根雪糕虽然降温了但却会引起胃肠的不适应出现胃肠疾病或是胃痛。
若是再加上雪糕等冷饮的卫生不安全或是质量无法保证那带来的问题就会更大。所以高考这两天尽量不要吃雪糕冷饮等。

2、不宜吃凉拌菜

高考期间尽量不要给考生吃这些凉拌菜和卤菜。凉拌菜在清洗环节很可能会洗不干净有细菌或病菌残留；
第二凉拌菜有荤有素不同的菜品带有不同的菌类容易起冲突即使不冲突也可能会因为卫生不安全出现各种问题。选择在饭店用餐的家长和考生更要注意一定不要吃熟食。

3、不宜吃利尿水果

现在正是西瓜和香瓜上市的季节考生却不宜多吃因为这两样水果都是利尿的吃完之后上厕所会比较频繁不仅影响了考生的思路
也耽误了短暂的考试时间而且这两样吃不好都容易引起肠胃不适甚至是更严重的疾病晚上吃了也容易上厕所影响睡眠所以建议家长不要给考生吃。

4、不宜喝咖啡

一些含糖的饮料在吃饭前最好不要喝易产生饱腹感不利进餐时的食量。
考生考试前可以喝一些茶及咖啡但一定不要太浓浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用会适得其反影响睡眠质量。
特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡因为咖啡因的作用会使人产生尿频影响考生的临场发挥。