七夕节吃什么传统食物

生活常识 2023-05-13 20:10生活常识www.xinxueguanw.cn

作为中国的传统节日之一在这个节日也是有一些传统食物的下面就来具体了解一下七夕节吃什么传统食物
1:饺子
鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣七个要好的姑娘集粮集菜包饺子把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里乞巧活动以后她们聚在一起吃水饺传说吃到钱的有福吃到针的手巧吃到枣的早婚。
2:五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等五子 桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子更是少不了焚香礼拜默默祷告后这些供品也就成了她们宵夜的食物。
3:巧果
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状用油煎炸后称“巧果”晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”图样则有捺香、方胜等。
4:花瓜
手巧的女子还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟或在瓜皮表面浮雕图案称为“花瓜” 。
5:巧酥
许多民间糕点铺喜欢制一些织女人形象的酥糖俗称“巧人”“巧酥”出售时又称为“送巧人”此风俗在一些地区流传至今。
6:江米条
老南京人过七夕还有个独特的风俗吃江米条。江米条是一道汉族小吃用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来放在石臼里用棒子捶再秆成圆形晒干用油煎出来蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

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