竹菜板能用吗有毒吗
生活常识 2023-05-12 15:54生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。竹砧板可以用还是有毒?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
是的。竹制菜板由竹子制成,竹子是一种天然绿色植物,比木材略轻,不易造假,质量相对稳定,使用更安全。竹菜板是用胶水把小竹块粘在一起制成的。这种胶水有毒,在温度和湿度条件发生变化时会导致开裂。使用后及时清洗菜板,用水擦干,直立或悬挂放置在通风处,不要紧贴墙壁或平放。
砧板含有甲醛,可溶于水。一旦我们切菜的时候甲醛和食物混在一起,我们切凉菜的时候,凉菜没有经过高温就直接进入我们的食道和我们的肝脏,造成肝脏中毒。但竹子本身就是一种绿色原料,市面上也有一些竹制砧板是物理挤压成型的,可以无胶无甲醛。可以选择这样的竹砧板。
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