菠萝姑姥肉的做法大全

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道菠萝古八肉的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.里脊肉洗净，切块放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉和蛋液，搅拌均匀，腌制片刻。

2.菠萝、青椒、黄椒、红椒切成里脊肉大小的块状。

3.取一个小碗，加入酱油、醋、糖、番茄酱、半碗水。

4.大概的比例是番茄酱3勺，醋2勺，糖2勺，酱油半勺，水半碗，水淀粉半勺。

5.取出腌制好的里脊肉放入普通面粉中，均匀的裹上一层面粉。

6.筛去里脊肉上多余的面粉。

7.在小锅中加热油。油温五成热时，逐一加入肉块，炸至金黄色，捞出。

8.将调好的汁直接加入炒锅，烧开后倒入菠萝、红椒、青椒、黄椒。

9、翻炒几下，菠萝香味飘出来的时候加入炒好的里脊肉。

10.翻炒至汤汁粘稠，所有食材均匀裹上一层酱料。

标签: 菠萝 方法

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以上解释了菠萝红烧肉的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。