油渣的做法窍门

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道油渣的窍门。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

配料:葱、辣椒、姜、猪油。

1.猪板油洗净沥干水分，切成拇指大小的块。

2、锅中加水，放入猪板油，大火烧开，撇去泡沫转小火。

3.加入葱白和姜片小火慢煮，注意慢慢翻。

4.等水干了，猪油煮出来了，放入葱白继续煮。当油渣收缩到小指大小时，关火，捞出油渣，拌入糖。

油渣，又称油渣、猪油渣、猪板油渣、猪净油渣。是人炒肥猪肉剩下的肉渣。提炼后的油渣再放锅里煮，放花椒和大料，吃的时候放芝麻酱和酱油，香而不腻。

标签: 油渣 做法

与油渣做法有关的文章

粤菜清蒸排骨的做法 广式蒸排骨的秘诀 哪种鱼的刺少 适合煮给小孩吃 糖醋排骨的做法，红亮油润 鸡骨草的功效与作用 鸡骨草煲猪横利的做法 刺参的功效 和光参有何区别 年夜饭吃饺子包硬币起源 寓意什么 包饺子放硬币的由来 咖喱鸡翅的做法 浓香肆意 吃完辣的吃什么去火 10种中草药有神效 甜到心坎里，正宗台湾凤梨酥的做法 补骨脂的功效与作用 能预防白癜风吗

以上讲解了油渣的做法小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。