江华瑶族节日

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与汉族地区相比，瑶族人的热情更差。任何进入姚家的人都会受到尊重和热情的对待。滑稽的“挂袋”和“瓜酒”是姚家人招待客人的典型礼仪。

有客人到了姚家，只要把自己的随身包挂在正厅主柱上的挂钩上，就表示要在这家吃晚饭。没有事先说明，主人自然会把客人留在家里吃饭。如果你不懂这个规则，老是把包之类的东西放在身边，主人会认为你要去别的地方，吃饭经常掉队空。

姚家人慷慨有礼。腊肉、山珍海味、土特产是姚家招待客人最常见的菜肴。在嘉宾席上，金黄厚实的腊肉被视为上品，主人会热情地将大块腊肉分给嘉宾。客人不管喜不喜欢都要收下，这样主人才会开心。

冬瓜酒是瑶族家庭招待客人的专用酒。这种酒是用糯米制成的。制成糊状酒后，用清泉水或凉开水勾兑。喝的时候用瓢舀出来倒进碗里，液体和渣一起喝。酒精含量不高，香甜可口。吃饭时，家中最小的女孩斟酒盛饭，而主人则频频用食物向客人敬酒。这时，客人不必太谦虚，应自由饮酒。这样主人觉得客人对姚家评价高了会更开心更有感情。如果你是谨慎的陌生人，你是不受欢迎的。

去姚家做客，也要了解当地的禁忌，否则会引起主人的反感。这些禁忌主要是:避免使用脚踏炉支架；避免在炉子里烧写有字的纸；进入姚家不要穿白鞋白帽，因为象征丧事；避免坐在门槛上；不能穿凉鞋上楼；不能坐在主妇烧火的凳子上；在木筏上，忌“伞”，说起“伞”，就说“雨盖”，因为“伞”与“散”谐音；伐木时，忌说“吃肉”“死”等不祥之词。

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