茶树菇烧鹅窍门是什么
生活常识 2023-05-11 10:04生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道茶树菇烧鹅的秘诀是什么。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.主要成分是茶树菇和鹅。配料:葱、姜、蒜、八角、花椒、酱油、蒜黄、葱、盐、料酒、鹅精。
2.将鹅切块,焯水,然后清洗干净备用。
3.提前泡发茶树菇,剪去根部,清洗干净。
4.炒锅放油,放入花椒、八角,再放入姜片、葱片、蒜片炒香,放入煮好的鹅块翻炒。
5.加入酱油和料酒继续翻炒一会儿。
6.加入清水不要鹅块,放入茶树菇,大火烧开转中火,小火炖30分钟至汁液差不多干,放入洋葱块和盐翻炒。
7.加入大蒜和鹅精,搅拌均匀。
以上说明了茶树菇烧鹅有什么诀窍。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系铁锤进行更正。
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