冬瓜切开后怎么保鲜

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道切完的瓜怎么保鲜。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

冬瓜切割后的保存方法:

1.将冬瓜切开，静置，等待切面渗出水滴般的粘液。

2.将白酒均匀涂抹在冬瓜的切口表面。

3.取出保鲜膜，裹住切面，然后用手轻拍几下，将里面的空气体排出。

4.将冬瓜倒置，面朝下，放在阴凉通风处。

冬瓜简介:冬瓜是葫芦科一年生匍匐或棚架草本植物。其茎被黄褐色刚毛和长柔毛，具棱槽，叶柄粗壮，刚毛粗而具长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱形或近球形，大，具刚毛和白霜，种子椭圆形。主要分布于亚洲其他热带和亚热带地区，中国各地均有栽培。中国云南南部有野生人，果实小得多。澳大利亚东部和马达加斯加也有分布。

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